Victoria Hintze
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Victoria Hintze
- Bis heute 8 Jahre und 1 Monat, seit Aug. 2017
Auszubildende Konditorin
Blunck Patisserie
Be- und Verarbeiten von Schokolade zu Pralinen, Bruchschokolade, Schokoladentafeln, -talern und - schaustücken, Herstellen von Glasdesserts und kleinen Backwaren aus Massen IFS-zertifizierter Betrieb
- 3 Monate, Juni 2015 - Aug. 2015
technische Angestellte
Institut Kirchhoff Berlin GmbH
Fettanalytik, allgemeine Analytik verschiedener Lebensmittel
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2014
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Friedrich Schiller Universität Jena
Lebensmittelanalytik: Carotinoid- und Vitamin E-Analytik mittels HPLC, Photochemolumineszenz, antioxidative Summenparameter, ABTS-Screening mit on-line HPLC Zellkultur: Zytotoxizitätstests und NO-Synthese-Assay
Praktikumsbetreuung von Masterstudenten in der Lebensmittelanalytik
- 1 Monat, März 2009 - März 2009
Praktikantin
Universität Bonn, Anatomisches Institut
molekularbiologische Standard- und Zellkulturtechniken, Untersuchung von Entwicklung und Anatomie des Haarfollikels der Maus
Ausbildung von Victoria Hintze
- 2 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2014
Molecular Nutrition
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Lebensmittelanalytik
- 3 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2012
Ernährungswissenschaften
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Nahrungs- und Genussmittelpflanzen, Qualitätsmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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