Volker Stein
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Volker Stein
- Current 6 years and 7 months, since Nov 2019
Küchenleiter
Kunkel Genuss GmbH Oma Lore Catering
- 1 year and 7 months, Oct 2017 - Apr 2019
Küchenchef
Schindlerhof Klaus Kobjoll GmbH
- 6 years and 2 months, Aug 2011 - Sep 2017
Souschef
Altes Amtshaus Panorama Hotel & Service GmbH
- 4 years and 2 months, Jun 2007 - Jul 2011
Chef de Partie
Altes Amtshaus
- 1 year and 7 months, Nov 2005 - May 2007
Chef Gardemanger und Pâtissier
Hotel Restaurant Zur Krone
- 8 months, Mar 2005 - Oct 2005
Demi Chef de partie
Altes Amtshaus
- 2 years and 2 months, Feb 2003 - Mar 2005
Commis de cuisine
Altes Amtshaus
- 1 year, Feb 2002 - Jan 2003
Entremetier & Saucier
Hotel Restaurant Zur Krone
- 11 months, Mar 2001 - Jan 2002
Zivildienstleistender
Deutsche Rotes Kreuz
- 8 months, Jul 2000 - Feb 2001
Gardemanger & Pâtisier
Hotel Restaurant Zur Krone
- 2 years and 11 months, Aug 1997 - Jun 2000
Auszubildender
Hotel Restaurant Zur Krone
Ausbildung von Volker Stein
- 1 month, Jan 2016 - Jan 2016
IHK Heilbronn
- 5 months, Jan 2016 - May 2016
Küchenmeister
Gastronomisches Bildungszentrum Rothenburg ob der Tauber
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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