Winfried Weber
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Winfried Weber
- Current 7 years and 5 months, since Jan 2019
Integrierte Managementsysteme, Schwerpunkte QM und HACCP; Arbeitssicherheit
Bamberger Mälzerei GmbH
- 1 year and 6 months, Jul 2017 - Dec 2018
Integrierte Managementsysteme, Schwerpunkte QM und HACCP; Arbeitssicherheit
Bamberger Mälzerei Beteiligungs GmbH
- 2 years and 3 months, Apr 2015 - Jun 2017
SHE / ISO Manager
Schill-Malz GmbH & Co. KG, Osthofen, A GrainCorp Company
- 3 years and 5 months, Nov 2011 - Mar 2015
Manager EH&S
Doehler GmbH
Verantwortung Umwelt, Arbeitssicherheit und Gesundheit am Standort Darmstadt; Organisation und Aufrechterhaltung der Zertifizierung nach ISO 14001; seit Juli 2012 bestellte Sicherheitsfachkraft (Abschluss 04/2013, BGN)
- 7 months, Apr 2011 - Oct 2011
Improvement Manager
Doehler GmbH
Prozess-Analyse und -Optimierung, kontinuierliche Verbesserung
- 2 years, Apr 2009 - Mar 2011
Quality and Food Safety Manager
Doehler GmbH
Leiter Quality and Food Safety Werk Darmstadt: Gesamtverantwortung Quality, Zertifizierungs- und Kundenaudits, HACCP, Hygiene, GMP, Quality Control
- 1 year and 4 months, Dec 2007 - Mar 2009
Manager Quality Control
Doehler GmbH
Leiter Quality Control; Übernahme und Integration des Bereiches Rohstoffe in die Quality Control; Gesamtverantwortung Quality Control
- 5 years and 3 months, Sep 2002 - Nov 2007
Manager Quality Control Fertigprodukte
Doehler GmbH
Leiter Quality Control Fertigprodukte; Inprozess- und End-Kontrolle, Produktfreigabe, Non-Conformity-Management, SAP-Key-User (QM-Modul)
- 4 years and 2 months, Nov 1997 - Dec 2001
Consultant
Braustern Co., Tokyo, Japan
Inbetriebnahmen von Kleinbrauereien, Consulting und Rezeptur-Entwicklung, Schulung japanischer Arbeitskräfte, Realisierung innovativer Getränke
- 8 months, Oct 1996 - May 1997
Braumeister
Kure Beer Co., Japan
Technische Leitung, Rezepturentwicklung, Schulung japanischer Arbeitskräfte
- 3 months, Aug 1996 - Oct 1996
Projektleiter
Beraplan Härter GmbH, Chieming / Hart
Projektleiter Gasthausbrauerei Kure, Japan;
- 1 year and 7 months, Sep 1994 - Mar 1996
Braumeister
Arnsteiner Brauerei Max Bender
Braumeister, technische Leitung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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