Wolfgang P. H. Kellermeier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Wolfgang P. H. Kellermeier
- Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2020
staatl. gepr. Betriebswirt
Wirtschaftskanzlei Kellermeier
- 10 Jahre und 10 Monate, März 2010 - Dez. 2020
Senior Consultant & Manager der Finanz- & Betriebswirtschaft
Kellermeier Consulting
Kaufmännische Leitung sowie Operative Führung im Hotel- und Gastgewerbe. Personalmanagement und Recruiting, Ausbildung von Fach- & Führungskräften. Finanzanlagen & Beteiligungen, Versicherungen, Immobilien, Finanzierungen, Cybersicherheit, Unternehmensgründungen uvm.
- 2 Jahre und 11 Monate, Apr. 2007 - Feb. 2010
Hoteldirektor
Grandhotel Esplanade
- 4 Jahre und 6 Monate, Okt. 2002 - März 2007
F&B Manager
Grandhotel Esplanade
- 7 Monate, Feb. 2002 - Aug. 2002
stellv. Hoteldirektor
Andor Hotel Residenz
- 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2000 - Jan. 2002
Sous-Chef
Curanum Seniorenresidenz
- 4 Jahre und 1 Monat, Juli 1996 - Juli 2000
Chefkoch und anerkannter Ernährungsexperte
Verschiedene Sterne Restaurants und Luxushotels in Deutschland und Österreich
Chefkoch und Küchenleiter, stellv. Hoteldirektor, Kochschule, Ernährungsberatung, Gastronomische Dienstleistungen.
Ausbildung von Wolfgang P. H. Kellermeier
- 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2000 - Sep. 2002
Hotelbetriebswirt
Dr. W. Blindow Privathochschule
Wirtschaftsrecht, Marketing & Tourismus, Personalmanagement, allg. Betriebswirtschaftslehre des Hotel- und Gaststättenwesen
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1993 - Juni 1996
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotelfachschule Stadthagen
feine und gehobene Küche in der Sterne-Hotellerie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Dänisch
Gut
Schwedisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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