francico javier garcia martin
Werdegang
Berufserfahrung von francico javier garcia martin
- Bis heute 21 Jahre und 7 Monate, seit 2004
cocinero
Locos x el fútbol
Departamento: Turismo - Restauración, He trabajado en todas las partidas del restaurante y he ejercido como 2º jefe de cocina,actualmeente tambien colaboro en elaborar el menu del dia matinal,que es un menú elaborado pero asequible al mismo tiempo.
- Bis heute
cocinero
Locos x el Fútbol
- 2004 - 2004
aqyudante de cocina
Teatriz
Departamento: Turismo - Restauración, Era el responsable de la partida de postres y cuarto frío.
- 2002 - 2002
Ayudante de cocina
Hotel de la cadena NH
Departamento: Turismo - Restauración, encargado de la mise en place de la carta del retaurante y eventos y responsable de la partida de pescados y cuarto frío
- 2000 - 2001
Cocinero
Rte, La Barrica
Departamento: Turismo - Restauración, Es u restaurante familiar en la zona de la playa y me encargaba de preparar las comidas diarias que dábamos y de elaborar un meú del dia acorde con las características del restaurante
Ausbildung von francico javier garcia martin
- 2002 - 2004
Hotel Escuela
el contenido del curso mayoritariamente era de conocimientos de cocinaq y de todas las materias necesarias para en un futuro montar tu restaurante;materias tales como administracion y finanzas,marketing,idiomas,estatutos laborales,etc.
- 2000 - 2002
I.E.S.Avda de los Toreros
Sprachen
Spanisch
-
Französisch
-
Englisch
-
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