Über diesen Job

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und liebst den Gästekontakt? Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen einen dynamische Persönlichkeit als:

Stv. Teamleitung Küche Bellevue in Saison- oder Jahresstelle 100% (m/w/d)

Dein Aufgabenbereich

Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
Produktion der Mise en Place
Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs
Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant
Zubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstückbuffets für die Hotelgäste
Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)

Du bringst mit

Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
Abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ
Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend sowie gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
Kreativität und Freude bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
Teamfähigkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität

Wir bieten dir

Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
Attraktive Verpflegungspauschale

Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll , Ehrlich , Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.

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Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

PILATUS-BAHNEN AG

Reisebüros und -veranstalter

201-500 Mitarbeitende

Kriens, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.7

Basierend auf 25 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Betriebliche Altersvorsorge

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Unternehmenskultur

25 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei PILATUS-BAHNEN AG als eher modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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