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Achim Rose

Angestellt, Abteilungsleiter, ECF-Group
Cloppenburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Arbeitssicherheit
Motivation
Einkauf
Kochen
Erstellung von Kalkulationen
Speisekarten
Event-Organisation
Marketing
Ausbildung
Qualitätsmanagement
Gastronomie
MS Office
Personalführung
HACCP
Führungserfahrung
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Verantwortungsbewusstsein
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Achim Rose

  • Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit Feb. 2024

    Abteilungsleiter

    ECF-Group

  • 10 Jahre und 9 Monate, 2012 - Sep. 2022

    Betriebsleiter

    Beta Hotelbetrieb GmbH & Co. KG

    Verantwortlich für die Tapas Bar Tapas&Co. - strategische Ausrichtung - Personalverantwortung - QM - Arbeitssicherheit - Küche - Betriebsergebnis

  • 11 Jahre und 8 Monate, Dez. 2000 - Juli 2012

    Betriebsleiter

    BETA Hotelbetrieb GmbH & Co. KG

    Betriebsleiter Maximilians Bueno, Cloppenburg

  • 1983 - 2000

    Koch & Küchenchef

    Restaurant & Hotel

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Gut

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