Achim Rose

Angestellt, Abteilungsleiter, ECF-Group
Cloppenburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Arbeitssicherheit
Motivation
Einkauf
Kochen
Erstellung von Kalkulationen
Speisekarten
Event-Organisation
Marketing
Ausbildung
Qualitätsmanagement
Gastronomie
MS Office
Personalführung
HACCP
Führungserfahrung
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Verantwortungsbewusstsein
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Achim Rose

  • Current 2 years and 5 months, since Feb 2024

    Abteilungsleiter

    ECF-Group

  • 10 years and 9 months, 2012 - Sep 2022

    Betriebsleiter

    Beta Hotelbetrieb GmbH & Co. KG

    Verantwortlich für die Tapas Bar Tapas&Co. - strategische Ausrichtung - Personalverantwortung - QM - Arbeitssicherheit - Küche - Betriebsergebnis

  • 11 years and 8 months, Dec 2000 - Jul 2012

    Betriebsleiter

    BETA Hotelbetrieb GmbH & Co. KG

    Betriebsleiter Maximilians Bueno, Cloppenburg

  • 1983 - 2000

    Koch & Küchenchef

    Restaurant & Hotel

Sprachen

  • German

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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