Alberto rascon Ramiro
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alberto rascon Ramiro
- Bis heute 8 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016
DIRECTOR RESTAURANTE
MISS SUSHI
-Búsqueda de máxima satisfacción del cliente. -Resolución de incidencias. - Gestión de la sala en las horas punta. - Coordinación de tiempo y calidad de comida con la cocina según los estándares de la franquicia. - Diseño de cuadrantes y plantillas de sala. - Alcanzar objetivos de ventas. - Control de costes del personal. Seguimiento de productividad. - Control de gastos (coste de producto, coste de personal y gastos generales). - Manejo de la cuenta de resultados.
- 6 Monate, Juni 2016 - Nov. 2016
GERENTE
MAS QUE MENOS
- Liderazgo de equipos. - Gestión de personas/talento. - Orientación a resultados. - Pasión por el detalle y el cliente. - Consistencia en protocolos, procesos y servicio. - Capacidad rápida de adaptación. - Continuidad ante nuevos retos. - Desarrollo Continuo. - Habilidades informáticas. - Exposición de resultados y proyectos. - Cuenta de explotación.
- 6 Monate, Nov. 2015 - Apr. 2016
GERENTE
SUSHITA CAFE
- Liderazgo de equipos. - Gestión de personas/talento. - Orientación a resultados. - Pasión por el detalle y el cliente. - Consistencia en protocolos, procesos y servicio. - Capacidad rápida de adaptación. - Continuidad ante nuevos retos. - Desarrollo Continuo. - Habilidades informáticas. - Exposición de resultados y proyectos. -Cuentas de explotación
- 6 Monate, Mai 2015 - Okt. 2015
SUBGERENTE
HAMBURGUESA NOSTRA
- Liderazgo de equipos. - Gestión de personas/talento. - Orientación a resultados. - Pasión por el detalle y el cliente. - Consistencia en protocolos, procesos y servicio. - Capacidad rápida de adaptación. - Continuidad ante nuevos retos. - Desarrollo Continuo. - Habilidades informáticas. - Exposición de resultados y proyectos. -Cuenta de explotación.
- 2 Jahre und 8 Monate, Okt. 2012 - Mai 2015
GERENTE
MAS QUE PINTXOS
- Liderazgo de equipos. - Gestión de personas/talento. - Orientación a resultados. - Pasión por el detalle y el cliente. - Consistencia en protocolos, procesos y servicio. - Capacidad rápida de adaptación. - Continuidad ante nuevos retos. - Desarrollo Continuo. - Habilidades informáticas. - Exposición de resultados y proyectos. -Organización de eventos.
- 4 Jahre und 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2012
GERENTE DE RESTAURANTE
100 MONTADITOS
- Liderazgo de equipos. - Gestión de personas/talento. - Orientación a resultados. - Pasión por el detalle y el cliente. - Consistencia en protocolos, procesos y servicio. - Capacidad rápida de adaptación. - Continuidad ante nuevos retos. - Desarrollo Continuo. - Habilidades informáticas. - Exposición de resultados y proyectos. - Cuenta de explotación.
- 4 Jahre und 7 Monate, Juli 2003 - Jan. 2008
SUBGERENTE
GRUPO VIPS
- Liderazgo de equipos. - Gestión de personas/talento. - Orientación a resultados. - Pasión por el detalle y el cliente. - Consistencia en protocolos, procesos y servicio. - Capacidad rápida de adaptación. - Continuidad ante nuevos retos. - Desarrollo Continuo. - Habilidades informáticas. - Exposición de resultados y proyectos.
Ausbildung von Alberto rascon Ramiro
- 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2015 - Sep. 2017
Executive en Dirección Hotelera, Empresas de Restauración y Food & Beverage
EAE Business School
Sprachen
Spanisch
-
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