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Alexander Selka

Angestellt, Gastronomieleiter, WISAG Care Catering GmbH & Co. KG
Lüneburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
Franchising
Unternehmensführung
Einzelhandel
Controlling
Gastronomie
Catering
Beschaffung
Food & Beverage
BWL
Buchhaltung
Veranstaltungen
Küche
Systemgastronomie
Hotellerie
Betriebsführung
Restaurantleitung
Hotelmanagement
HACCP
Gästebetreuung
Küchenverantwortung
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Bankettorganisation
Hospitality Management
Restaurant
Englische Sprache
Microsoft Excel
Führung
Erfahrung
Organisationstalent
Motivation
Selbstständigkeit
Zuverlässigkeit
Empathie
Belastbarkeit
Ehrlichkeit
Fachkompetenz
Freundlichkeit
Schnelle Auffassungsgabe
Loyalität
Zielstrebigkeit
Soziale Kompetenz
Verantwortungsbewusstsein
Pünktlichkeit
Seriosität
Unternehmerisches Denken
Schnelligkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Selka

  • Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit Nov. 2023

    Gastronomieleiter

    WISAG Care Catering GmbH & Co. KG

  • 4 Jahre und 8 Monate, 2019 - Aug. 2023

    Geschäftsführer

    Cannasped

  • 2009 - 2013

    stellvertretender Betriebsleiter

    Block Gruppe
  • 1 Jahr, Aug. 2008 - Juli 2009

    commis de rang

    Park Hyatt Hotel Hamburg

Ausbildung von Alexander Selka

  • 2018 - 2020

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotelfachschule Hamburg

    Systemgastronomie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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