Alexandra Flötgen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexandra Flötgen
- Current 4 years and 8 months, since Oct 2021
Lebensmittelkontrolleurin
Stadtverwaltung Oberhausen
- 2 years and 1 month, Sep 2019 - Sep 2021
Lebensmittelkontrolleurin
Kreis Soest
- 2 years, Sep 2017 - Aug 2019
Ausbildung zur Lebensmittelkontrolleurin
Kreis Soest
Filialbetreuung, Kostenplanung, Hygienemanagement, Filialoptimierung zur Umsatzsteigerung, Einführung neuer Produkte sowie Schulungen der Back- und Snackkonzepte.
- 10 months, Dec 2014 - Sep 2015
Filialleitung
Bäckerei Middelberg GmbH/Baking-Friends
- 2 years, Sep 2012 - Aug 2014
Konditorin
Malzer's Backstube
Anlagenführung, Herstellung von Konditoreierzeugnissen
- 4 months, May 2012 - Aug 2012
Bezirksleitung
Bäckerei Horsthemke
Filialbetreuung und Verkauf
- 9 months, Aug 2011 - Apr 2012
Bezirksleitung
Bäckerei Middelberg
Filialbetreuung, Personaleinsatzplanung, Kostenplanung, Hygienemanagement, Filialoptimierung zur Umsatzsteigerung, Einführung neuer Produkte sowie Schulungen der Back- und Snackkonzepte.
- 7 years and 1 month, Aug 2002 - Aug 2009
Konditorin
Stadtcafé Sander
selbständige handwerkliche Herstellung von Konditoreierzeugnissen
Ausbildung von Alexandra Flötgen
- 2 years, Aug 2009 - Jul 2011
Lebensmitteltechnik
Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft
Lebensmittel allgemein
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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