André Thomann
Bis 2019, Betriebsleiter, Les Halles St.Honoré
Culemborg, Niederlande
Werdegang
Berufserfahrung von André Thomann
Coaching und Management zwei Neueröffnungen
7 Jahre und 5 Monate, Aug. 2011 - Dez. 2018
Gastronomieberatung & Coaching für den Service
Maître André Thomann - Service de haute couture
Gastronomieberatung & Coaching für den Service in Restaurants, Hotels, einzelne Teams - auch gerne individuell und privat
6 Monate, März 2018 - Aug. 2018
Maître
Restaurant Phoenix
Coaching new opening
6 Monate, Feb. 2015 - Juli 2015
Restaurant Manager
Atelier Restaurant, Hotel Bayerischer Hof, München
1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2013 - Jan. 2015
Restaurant Manager
Restaurant Käfer Schänke
14 Jahre und 1 Monat, Juni 1997 - Juni 2011
Maître & Restaurantmanager
Schlosshotel Lerbach / Restaurant Dieter Müller & Gourmetrestaurant Lerbach
Sprachen
Deutsch
Fließend
Französisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen