
Robert Rustenbach
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Rustenbach
- Bis heute 6 Jahre, seit Juli 2019
Betriebsleiter Region Süd/ West
Vivantes Gastronomie - Speiseversorgung und -logistik GmbH
Gastronomie
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit März 2018
Betriebsleiter Region West
Vivantes Gastronomie -Speiseversorgung und -logistik GmbH
- 4 Monate, März 2019 - Juni 2019
Interims Betriebsleiter Region Mitte-Ost
Vivantes Gastronomie -Speiseversorgung und -logistik GmbH
- 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2016 - Feb. 2018
Betriebsleiterassistent
MAREDO Steakhouse Berlin Potsdamer Platz
- 3 Jahre, Nov. 2012 - Okt. 2015
Dualer Student B.A. BWL Hotel & Tourismus
The Ritz Carlton Hotel Berlin
Dualer Student - BWL-Schwerpunkt Tourismus - Reservations - Rooms Division (Front Office, Housekeeping), - F&B (Restaurant, Stewarding), - Finance (Accounting, Controlling, Purchasing), - Marketing and Sales
- 3 Jahre, Nov. 2012 - Okt. 2015
Dualer Student B.A. Hotel & Tourismus
Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin
- 1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2010 - Sep. 2012
Demichef de Partie
The Ritz Carlton Hotel Berlin
Chef de Partie der Executive Club Lounge
Demichef de Partie - Entremetier
Ausbildung zum Koch - Zusatzqualifikation Küchen und Service Management
Praktikum zur Ausbildungsvorbereitung
Ausbildung von Robert Rustenbach
- 3 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2015
Tourismusmanagement
Hochschule für Wirtschaft und Recht
- Hotelmanagement - Reiseveranstalter-/Reisemittlermanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
Englisch
Fließend
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