Andrea Gstettner

Bis 2021, Stellvertretende Leitung Produktentwicklung, Pinzgau Milch Produktions GmbH
Abschluss: Master of Science, Technische Universität München
Bad Häring, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

HACCP und Hygiene
Amerikanisches Lebensmittelrecht (FDA CFR Titel 21
Food Safety Modernization Act (FSMA)
Teamfähigkeit
Zielstrebigkeit
unternehmerisches Denken und Handeln
Belastbarkeit
Eigeninitiative
Produktentwicklung Nahrungsergänzungsmittel
Produktschulungen (HACCP Hygiene)
Erstellung von Produktinformationen
Beurteilung von Rohstoffspezifikationen
Beurteilung von Etiketten hinsichtlich LMIV
Beratung bei behördlichen Beanstandungen

Werdegang

Berufserfahrung von Andrea Gstettner

  • Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2021

    Process Expert

    Novartis Austria
  • 1 Jahr und 8 Monate, Dez. 2019 - Juli 2021

    Stellvertretende Leitung Produktentwicklung

    Pinzgau Milch Produktions GmbH
  • 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2018 - Nov. 2019

    FDA QM Specialist

    Nestlé Deutschland AG
  • 2 Jahre und 3 Monate, Nov. 2015 - Jan. 2018

    Ernährungswissenschaftlerin

    Heidelberger Chlorella GmbH
  • 10 Monate, Apr. 2014 - Jan. 2015

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    TU München - Lehrstuhl für molekulare Ernährungsmedizin

  • 5 Monate, März 2013 - Juli 2013

    Praktikant Produktentwicklung

    Unternehmensgruppe Theo Müller
  • 7 Monate, Jan. 2013 - Juli 2013

    Studentische Hilfskraft

    Lehrstuhl für molekulare Ernährungsmedizin, Technische univesität München

    Seminarbetreuung

  • 11 Monate, Sep. 2011 - Juli 2012

    Studentische Hilfskraft

    Kompetenznetz Adipositas

  • 6 Monate, März 2011 - Aug. 2011

    External Consultant

    MAN Truck & Bus

  • 7 Monate, Sep. 2010 - März 2011

    External Consultant

    Deutsches Herzzentrum München

    Entwicklung einer Marketing- und Vertriebsstrategie sowie eines Geschäftsmodells zur Markterschließung Dienstleistung, die Kunden medizinische Beratung auf Grundlage ihrer genetischen Veranlagungen bietet.

  • 6 Monate, März 2010 - Aug. 2010

    External Consultant

    Siemens AG

Ausbildung von Andrea Gstettner

  • 2 Jahre und 8 Monate, Okt. 2011 - Mai 2014

    Nutrtional Science

    Technische Universität München

    biomedicine, biochemie,

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2008 - Juli 2011

    Nutritional Sciene

    Technische Universität München

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    Sozialwesen

    Berufsoberschule Miesbach

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2006

    Hauswirtschaft

    Berufsfachschule für Hauswirtschft Miesbach

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Schwedisch

    Grundlagen

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