Andrea Hartmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andrea Hartmann
- 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2013 - Mai 2014
Lodge Manager
Saruni Samburu Luxus Lodge, Kenia
- Eigenverantwortliche Leitung der Lodge - Managen eines Team bestehend aus ca. 50 Mitarbeitern - Koordinierung der betrieblichen Abläufe aller Abteilungen und Entwicklung neuer Konzepte und Standards - Wahrung und Steigerung der Gästezufriedenheit (Trip Advisor kletterte auf 99%) - Profitmaximierung und Kostenkontrolle - Planung und Überwachung aller Projekte - Pflege der Beziehungen zur lokalen Gemeinde und den umliegenden Stämmen - Repräsentierung des Unternehmens bei externen Partnern
- 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2011 - Nov. 2012
Executive Housekeeper
Relais & Chateaux The Farm at Cape Kidnappers *****, Neuseeland
- Direktion und Kontrolle der Housekeeping Abteilung - Sicherstellung der gesamten Sauberkeit und Instandhaltung der Lodge - Entwicklung und Implementierung von SOPs - Einstellung, Schulung und Leistungsauswertung eines Teams bestehend aus Assistant Executive Housekeeper, Laundry Manager und Laundry Attendant, 14 Room Attendants und Public Area Personnel - Finanzmanagementaufgaben wie Budgeterstellung und Budgeteinhaltung
- 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2009 - Sep. 2011
Sport, Event & Activity Manager
Crown and Champa Resorts, Malediven
In unterschiedlichen Positionen auf drei Schwester-Resorts inklusive zwei Neueröffnungen: Unter Anderen: - Neueröffnung: Planung, Aufbau und Managen des Ausflugprogrammes, des Sportcenters inklusive Fitnessraum, Wassersportcenter und des Abendprogrammes sowie der Events - Budgetierung, Personalbeschaffung, Training der Angestellten und Entwicklung der Arbeitsabläufe und Standards - Abteilungsleiter eines Teams aus 12 Mitarbeitern und aktives Mitglied des Executive Committees
Ausbildung von Andrea Hartmann
- 3 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2009
International Tourism Management
Fachhochschule Harz
Hotelmanagement, Nachhaltiger Tourismus, Destinationsmanagement und Marketing
- 3 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2009
Hotelmanagement
Universität Angers (Frankreich)
Hotelmanagement, Nachhaltiger Tourismus, Destinationsmanagement und Marketing
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Swahili
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