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Andreas Gaiser

Angestellt, Küchenchef/Objektleiter, BIG Eventcatering/BIG oHG, Würzburg
Kitzingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kulinarische Verantwortung
Gehobene Gastronomie
Ruhe und Überblick
Planung
Kalkulation
Personalführung
Konzepterstellung
Fachwissen
Deutsche Sprache

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Gaiser

  • Bis heute 10 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2014

    Küchenchef/Objektleiter

    BIG Eventcatering/BIG oHG, Würzburg

  • 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2013 - Aug. 2014

    Stellvertretender Objektleiter

    BIG oHG, Würzburg

  • 4 Jahre und 4 Monate, Sep. 2008 - Dez. 2012

    Sous Chef

    Nikolaushof, Würzburg

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2007 - Aug. 2008

    Chef de Partie

    Nikolaushof, Würzburg

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2007

    Auszubildender

    Nikolaushof, Würzburg

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