Andreas Gorowzow
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Gorowzow
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Juli 2024frostkrone Tiefkühlkost GmbH
Stellvertretender Produktionsleiter
Auftragsplanung, -Erstellung & -Steuerung | Lean Management | Bedarfsgenaue Materialdisposition, Produktionsversorgung & Lieferkoordination | Personalplanung, -Koordination & -Führung von über 300 Mitarbeiter | Durchführung interner & externer Audits | Schnittstelle zu Einkauf, Logistik & Vertrieb
Organisation & Überwachung des Schichtbetriebs | Koordination & Einteilung des Schichtpersonals | Anleitung & Unterstützung der Mitarbeiter | Überwachung von Maschinen, Anlagen & Prozessparametern |
Kontrolle der Personal- & Betriebshygiene | Umsetzung des HACCP-Konzeptes im Betrieb | Überwachung der Betriebsinternen CCPs | Überprüfung der Prozessdokumentation
- 7 Monate, Juli 2021 - Jan. 2022
Abteilungsleiter
Schäfer Dein Bäcker GmbH & Co. KG
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2018 - Juli 2019
Bäcker
Bäckerei Lange
-Fertigstellung von Brot, Brötchen und Kleingebäck -Maschinenführer der Brotanlage Rheon -Maschinenführer der Schnittbrötchenmaschine Kövy -Aufarbeitung von Spezialgebäck und Saisonartikel -Ofenarbeiten
Ausbildung von Andreas Gorowzow
- 2 Jahre, Aug. 2019 - Juli 2021
Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker
ZDS Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
- 2 Jahre, Aug. 2016 - Juli 2018
Bäcker
Helene-Weber-Berufskolleg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Russisch
Gut
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