Angelina Fantes

Neben der Anfertigung meiner Masterarbeit arbeite ich bei EDEKA Südwest in Konz-Könen als Kassiererin.

Anfertigung meiner Masterarbeit an der Hochschule Trier im Bereich Forschung. In meiner Masterthesis befasse ich mich mit der Untersuchung des Schmelz- und Kristallisationsverhaltens von Kakaobutter unter Zugabe freier Fettsäuren.

Elfmonatiges Beschäftigungsverhältnis im Bereich Quality Improvement bei JTI in Trier. Meine Aufgaben bestanden in der Entwicklung einer Datenbank zur werksübergreifenden Eingabe, Bearbeitung, Speicherung und Auswertung von Daten betreffend die kontinuierliche Verbesserung von Prozessen und prozessbegleitenden Faktoren.

Fünfeinhalbmonatiges Praktikum im Bereich Quality Improvement zur Anfertigung meiner Bachelorarbeit. Meine Abschlussarbeit befasste sich mit dem Thema Optimierung der Prozessdokumentation im Zuge der Revision der ISO 9001 im Jahre 2015. Zusätzlich zu der intensiven Auseinandersetzung mit der Norm, konnte ich einen Einblick in die Arbeit der Abteilung und ihre werksübergreifenden Funktionen erlangen.

Nachdem ich mein Praxissemester Ende August abgeschlossen habe, wurde ich von JTI für einen weiteren Monat als Werksstudentin eingestellt um die Abteilung New Product Development zu entlasten. Zu meinen Aufgaben galt primär die Bearbeitung von neuen Projekten und deren Umsetzung im Produktionsprozess.

Viermonatiges Praktikum im Rahmen des Studiums bei JTI in Trier. Das Praktikum wurde in der Abteilung der Qualitätssicherung absolviert und bot somit einen umfangreichen Einblick in die Aufgaben dieser Abteilung. Im Zuge dieses Praktikums habe ich zudem ein Projekt eigenständig bearbeitet und dieses schriftlich, in Form einer Projektarbeit, ausarbeitet.

Sechswöchiges Praktikum bei der Biebelhausener Mühle in Ayl-Biebelhausen.

Sechswöchiges Praktikum im Bereich Qualität bei JTI in Trier. Die ersten drei Wochen habe ich im Bereich Qualität im Forschungs- und Entwicklungszentrum absolviert und die restlichen drei Wochen im Bereich Quality Management im Werk Trier.

Das Masterstudium Lebensmittelwirtschaft fördert die Fähigkeiten anspruchsvolle Management-, Planungs- und Führungsaufgaben ausführen zu können. Ziel dieses Studiums ist folglich die Qualifikation zur Übernahme von Führungsverantwortung in Unternehmen mit Schwerpunkt in der Lebensmittelindustrie.