Dominik Camu
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dominik Camu
- Current 3 years and 1 month, since May 2023
Quality Assurance Manager
Vibalogics GmbH
- Planung und Durchführung von Selbstinspektionen - Dokumenten-, Change Control-, CAPA sowie Deviation-Management (Continuous Improvement) - Sicherstellen der GMP-Compliance im Zuge von Projekten - Beratung von Kunden bzgl. regulatorischer Themen
- 4 years and 3 months, Feb 2019 - Apr 2023
Site Quality Expert
FRUTAROM Production GmbH
- Interner Auditor, Begleitung von 3rd Party Audits - Mitglied im HACCP Team, Koordination von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen (KVP) - Dokumenten- und Reklamationsmanagement - Roh- / Fertigwarenfreigabe, Qualitätssicherung - Konzeption und Durchführung von Schulungen
- Begleitung von 3rd Party Audits / Zertifizierungen - Spezifikationswesen, Reklamationsbearbeitung - Koordination und Beurteilung von Analysen
- Validierung einer experimentellen Methode zur Detektion von Fremdkörpern im Prozess - Unterstützung des Qualitätsmanagement-Teams
- 1 year and 1 month, Feb 2016 - Feb 2017
QC Specialist
Lohmann Animal Health GmbH / Elanco
- Koordination von Stabilitätsstudien - Dokumenten-, Change Control-, CAPA-, Spezifikations- und Reklamationsmanagement
- 3 months, Nov 2015 - Jan 2016
Praktikant Qualitätssicherung
Sonnentracht GmbH
- Begleitung der IFS-Erstzertifizierung - Dokumentenerstellung, Durchführung von Schulungen, Hygienemonitoring
Projekt im Rahmen der Rezepturentwicklung
Ausbildung von Dominik Camu
- 1 month, Aug 2022 - Aug 2022
Interner Auditor FSSC 22000 Version 5.1
DNV
Fundierte Qualifikation als interner Auditor
- 1 month, Aug 2019 - Aug 2019
QM Schulung – „Der HACCP-Teamleiter“
BEHR'S AKADEMIE
Fortgeschrittene HACCP-Kenntnisse
- 1 month, Apr 2015 - Apr 2015
Ausbilder-Eignungsprüfung AEVO
Handwerkskammer Bremen
Abschlussnote: gut
- 1 month, Feb 2015 - Feb 2015
Ausbildung QMB
TÜV Süd Akademie
Zertifizierter Qualitätsmanagement-Beauftragter
- 1 month, Jan 2014 - Jan 2014
Ausbildung QMF
TÜV Süd Akademie
Zertifizierte Qualitätsmanagement-Fachkraft
- 5 years and 8 months, Oct 2012 - May 2018
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Bremerhaven
- praktische und theoretische Kenntnisse der Lebensmitteltechnologie und -wirtschaft - Bachelor, Abschlussnote: 1,9
- 7 years and 11 months, Aug 2004 - Jun 2012
Allgemeine Hochschulreife
Gymnasium Bremervörde
Allgemeine Hochschulreife, Abschlussnote: 1,9
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