
Dr. Anna Sokol
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anna Sokol
- Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2022
Verwaltungsangestellter
DÜS-Eckert Spracheninstitut
- Bis heute 5 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2019
Lebensmittelingenieurin, Lebensmitteltechnologin
Projekt-, Prozessmanagerin, GMP-, Qualitätsmanagerin, Qualitätsauditorin
- 11 Monate, Juni 2021 - Apr. 2022
Personalreferentin
Sanitas GmbH
- 8 Monate, Okt. 2020 - Mai 2021
BFD
KulturAkademie
- 2 Monate, Sep. 2019 - Okt. 2019
Weiterbildung zum Prozess- und Projektmanager
LVQ Weiterbildung gGmbH
- 5 Monate, Apr. 2019 - Aug. 2019
Weiterbildung zum GMP-, Qualitätsmanagerin, Qualitätsauditorin (TÜV)
LVQ gGmbH
- 6 Monate, Juni 2018 - Nov. 2018
Teilnahme an
Traineeprogramm für Ingenieur und Informatiker (TH Köln)
bei Otto-Benecke-Stiftung e.V. / Technische Hochschule Köln
- 4 Monate, Feb. 2018 - Mai 2018
Teilnahme an
Berufliche Weiterbindung "Englisch für den Beruf" bei Berlitz GmbH Düseeldorf
- 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2017
Teilnahme an
Fachsprachkurs für Akademiker mit Migrationshintergrund bei WIPA GmbH Düsseldorf
- 10 Monate, Okt. 2016 - Juli 2017
Teilnahme an
Integration- und Orientierungskurs bei Study.On GmbH Düsseldorf
- 6 Jahre und 4 Monate, Nov. 2009 - Feb. 2016
Dozentin am Lehrstuhl "Betriebswirtschaft und Personalmanagement"
Nationale Technische Universität "Polytechnisches Institut Charkiw"
• Vorlesungen, Seminare für Studierende des Fachbereichs "Lebensmitteltechnologien" zu den Kursen "Wirtschaft der Nahrungsunternehmen", "Organisation, Planung, Verwaltung und Marketing im Nahrungsunternehmen" (2009-2016), "Chemie und Technologie der Fette", "Grundlagen der wissenschaftlichen Forschungen" (2006-2009, 2015-2016) • Aufbau und Entwicklung der Lehrmaterialien für die o.g. Kurse • Beratung und Betreuung von Bachelor- und Masterarbeiten
- 9 Jahre und 4 Monate, Nov. 2006 - Feb. 2016
Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl "Technologie der Fette"
Nationale Technische Universität "Polytechnisches Institut Charkiw"
(Studienbegleitende Tätigkeit) • Recherche und Analyse zu neuen Rezepten im Bereich "Technologie der Fette"; • Untersuchung der Eigenschaften der bestehenden und neugewonnenen Lebensmittel (Öle, Margarinen, Mayonnaise, fett-, ölenthaltende Lebensmittel); Methodenentwicklung • Entwicklung der neuen Technologien zur Gewinnung der Lebensmittel • Teilnahme an wissenschaftlichen Konferenzen
- 4 Monate, Juli 2006 - Okt. 2006
Ingenieurin am Lehrstuhl "Technologie der Fette"
Nationale Technische Universität " Polytechnisches Institut Charkiw "
Ausbildung von Anna Sokol
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2011 - Juni 2013
Lebensmitteltechnologie
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Schwerpunkt: Technologien von Gär- und Weinherstellungsprodukten
- 4 Jahre und 3 Monate, Nov. 2006 - Jan. 2011
Technologie der Fette, ätherischer Öle, Parfümerie- und Kosmetikprodukte
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Umestherung der Fette mit dem Erhalten von oberflächlich aktiven Nahrungsstoffen
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2004 - Juni 2005
Buchführung und Audit
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Buchhaltungsbilanz von Betrieben. Analyse und Methodik ihrer Aufstellung
- 5 Jahre und 11 Monate, Sep. 2000 - Juli 2006
Lebensmitteltechnologie
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Schwerpunkt: Fett- und Fettersatztechnologien
Sprachen
Russisch
Muttersprache
Deutsch
Fließend
Englisch
Gut
Ukrainisch
Muttersprache
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