Dr. Anna Sokol
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anna Sokol
- Current 4 years and 2 months, since May 2022
Verwaltungsangestellter
DÜS-Eckert Spracheninstitut
- Current 6 years and 9 months, since Oct 2019
Lebensmittelingenieurin, Lebensmitteltechnologin
Projekt-, Prozessmanagerin, GMP-, Qualitätsmanagerin, Qualitätsauditorin
- 11 months, Jun 2021 - Apr 2022
Personalreferentin
Sanitas GmbH
- 8 months, Oct 2020 - May 2021
BFD
KulturAkademie
- 2 months, Sep 2019 - Oct 2019
Weiterbildung zum Prozess- und Projektmanager
LVQ Weiterbildung gGmbH
- 5 months, Apr 2019 - Aug 2019
Weiterbildung zum GMP-, Qualitätsmanagerin, Qualitätsauditorin (TÜV)
LVQ gGmbH
- 6 months, Jun 2018 - Nov 2018
Teilnahme an
Traineeprogramm für Ingenieur und Informatiker (TH Köln)
bei Otto-Benecke-Stiftung e.V. / Technische Hochschule Köln
- 4 months, Feb 2018 - May 2018
Teilnahme an
Berufliche Weiterbindung "Englisch für den Beruf" bei Berlitz GmbH Düseeldorf
- 5 months, Aug 2017 - Dec 2017
Teilnahme an
Fachsprachkurs für Akademiker mit Migrationshintergrund bei WIPA GmbH Düsseldorf
- 10 months, Oct 2016 - Jul 2017
Teilnahme an
Integration- und Orientierungskurs bei Study.On GmbH Düsseldorf
- 6 years and 4 months, Nov 2009 - Feb 2016
Dozentin am Lehrstuhl "Betriebswirtschaft und Personalmanagement"
Nationale Technische Universität "Polytechnisches Institut Charkiw"
• Vorlesungen, Seminare für Studierende des Fachbereichs "Lebensmitteltechnologien" zu den Kursen "Wirtschaft der Nahrungsunternehmen", "Organisation, Planung, Verwaltung und Marketing im Nahrungsunternehmen" (2009-2016), "Chemie und Technologie der Fette", "Grundlagen der wissenschaftlichen Forschungen" (2006-2009, 2015-2016) • Aufbau und Entwicklung der Lehrmaterialien für die o.g. Kurse • Beratung und Betreuung von Bachelor- und Masterarbeiten
- 9 years and 4 months, Nov 2006 - Feb 2016
Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl "Technologie der Fette"
Nationale Technische Universität "Polytechnisches Institut Charkiw"
(Studienbegleitende Tätigkeit) • Recherche und Analyse zu neuen Rezepten im Bereich "Technologie der Fette"; • Untersuchung der Eigenschaften der bestehenden und neugewonnenen Lebensmittel (Öle, Margarinen, Mayonnaise, fett-, ölenthaltende Lebensmittel); Methodenentwicklung • Entwicklung der neuen Technologien zur Gewinnung der Lebensmittel • Teilnahme an wissenschaftlichen Konferenzen
- 4 months, Jul 2006 - Oct 2006
Ingenieurin am Lehrstuhl "Technologie der Fette"
Nationale Technische Universität " Polytechnisches Institut Charkiw "
Ausbildung von Anna Sokol
- 1 year and 10 months, Sep 2011 - Jun 2013
Lebensmitteltechnologie
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Schwerpunkt: Technologien von Gär- und Weinherstellungsprodukten
- 4 years and 3 months, Nov 2006 - Jan 2011
Technologie der Fette, ätherischer Öle, Parfümerie- und Kosmetikprodukte
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Umestherung der Fette mit dem Erhalten von oberflächlich aktiven Nahrungsstoffen
- 1 year and 4 months, Mar 2004 - Jun 2005
Buchführung und Audit
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Buchhaltungsbilanz von Betrieben. Analyse und Methodik ihrer Aufstellung
- 5 years and 11 months, Sep 2000 - Jul 2006
Lebensmitteltechnologie
Nationale Technische Universität „Polytechnisches Institut Charkiw“
Schwerpunkt: Fett- und Fettersatztechnologien
Sprachen
Russian
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
German
C1 (Fließend)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Ukrainisch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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