Assya Apota-Schletterer

Angestellt, Hotelfachfrau, Perlacher hof
Perlacher hof, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotellerie
Planung
Gastronomie
Personalmanagement
Buchhaltung
Betriebsorganisation
Veranstaltungen
Computer
MS Office
Fidelio
Inneneinrichtung

Werdegang

Berufserfahrung von Assya Apota-Schletterer

  • Current 10 years and 11 months, since Jul 2015

    Hotelfachfrau

    Perlacher hof

  • 1 year and 3 months, Mar 2014 - May 2015

    Geschäftsführerin

    Brückenwirt

    Personalführung, Einkauf von Waren, Gestaltung der Speisekarten, Buchhaltung und Einbringung in den täglichen Ablauf.

  • 21 years and 6 months, Jul 1992 - Dec 2013

    Geschäftsführerin

    Weißes Bräuhaus

    Personalmanagement, Einkauf der Ware, Buchhaltung, Einbringung in den täglichen Ablauf.

  • 2 years and 3 months, Mar 2011 - May 2013

    Geschäftsführerin

    Empiria

    Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt und gekocht, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung.

  • 2 years and 11 months, Mar 2004 - Jan 2007

    Geschäftsführerin

    Sportpark

    Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung, Planung und Ausführung Sportlicher Events , Planung von Sozialen Events (Bällen), Verhandlung mit den verschiedenen Sportvereinen und der gemeinde.

  • 3 years and 6 months, Aug 2003 - Jan 2007

    Geschäftsführerin

    Waldpark

    Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung, Rezeptionsarbeit,

  • 7 years, Oct 1997 - Sep 2004

    Geschäftsführerin

    Alter Hof

    Hotelmanagment (44 Zimmer),Einrichtung der Räumlichkeiten, Marketing,Einrichtung der Website, Einrichtung des Buchungssystems Amadeus,Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung, Rezeptionsarbeit,

  • 5 years and 4 months, Jun 1992 - Sep 1997

    Geschäftsführerin

    Hanselwirt

    Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt und gekocht, Einkauf der Waren, Managment des Verkaufs der Einzelwahren, Einrichtung des Lokals, Planung der Auslegung der Räumlichkeiten,Buchhaltung.

  • 4 years, Oct 1988 - Sep 1992

    Geschäftsführerin

    Prinzregenten Schänke

    Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt und gekocht, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung.

Ausbildung von Assya Apota-Schletterer

  • 2 years and 10 months, Sep 1978 - Jun 1981

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotelfachschule Schloßhotel Monrepo

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Greek

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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