Assya Apota-Schletterer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Assya Apota-Schletterer
- Bis heute 9 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2015
Hotelfachfrau
Perlacher hof
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2014 - Mai 2015
Geschäftsführerin
Brückenwirt
Personalführung, Einkauf von Waren, Gestaltung der Speisekarten, Buchhaltung und Einbringung in den täglichen Ablauf.
- 21 Jahre und 6 Monate, Juli 1992 - Dez. 2013
Geschäftsführerin
Weißes Bräuhaus
Personalmanagement, Einkauf der Ware, Buchhaltung, Einbringung in den täglichen Ablauf.
- 2 Jahre und 3 Monate, März 2011 - Mai 2013
Geschäftsführerin
Empiria
Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt und gekocht, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung.
- 2 Jahre und 11 Monate, März 2004 - Jan. 2007
Geschäftsführerin
Sportpark
Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung, Planung und Ausführung Sportlicher Events , Planung von Sozialen Events (Bällen), Verhandlung mit den verschiedenen Sportvereinen und der gemeinde.
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2003 - Jan. 2007
Geschäftsführerin
Waldpark
Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung, Rezeptionsarbeit,
- 7 Jahre, Okt. 1997 - Sep. 2004
Geschäftsführerin
Alter Hof
Hotelmanagment (44 Zimmer),Einrichtung der Räumlichkeiten, Marketing,Einrichtung der Website, Einrichtung des Buchungssystems Amadeus,Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung, Rezeptionsarbeit,
- 5 Jahre und 4 Monate, Juni 1992 - Sep. 1997
Geschäftsführerin
Hanselwirt
Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt und gekocht, Einkauf der Waren, Managment des Verkaufs der Einzelwahren, Einrichtung des Lokals, Planung der Auslegung der Räumlichkeiten,Buchhaltung.
- 4 Jahre, Okt. 1988 - Sep. 1992
Geschäftsführerin
Prinzregenten Schänke
Personalmanagement, Speisekarten aufgestellt und gekocht, Einkauf der Waren, Einrichtung des Lokals, Buchhaltung.
Ausbildung von Assya Apota-Schletterer
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1978 - Juni 1981
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotelfachschule Schloßhotel Monrepo
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Griechisch
Muttersprache
Englisch
Gut
Italienisch
Gut
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