Atila Triana
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Atila Triana
- Bis heute 24 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2001
Anfangs Alleinkoch; Küchenchef; Personalrestaurant
Securitas Alpenstraße 20,3052 Zollikofen
- 1 Jahr, Jan. 2000 - Dez. 2000
Sous Chef; Küchenchef
Hotel Schweizerhof Bern,Bahnhofplatz
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 1998 - Dez. 1999
Temporärkoch
Adecco
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 1997 - Nov. 1998
Sous Chef
Garde Manger,Rest.Zimmermania,Brunngasse,Bern
- 7 Monate, Apr. 1997 - Okt. 1997
Sous Chef/Saucier
Rosa Seegarten,Locarno
- 4 Monate, Dez. 1996 - März 1997
Sous Chef; Chef Garde Manger
Hotel Walliser Spycher,Riederalp
- 7 Monate, Apr. 1996 - Okt. 1996
Chef Entremetier
Albergo Riposo,Ascona
- 6 Monate, Okt. 1995 - März 1996
Chef Saucier
Albergo Al Porto,Ascona,Piazza de Ascona
- 11 Monate, Nov. 1994 - Sep. 1995
Chef Entremetier
Albergo Reber,Locarno-Muralto
- 1 Jahr und 11 Monate, Dez. 1992 - Okt. 1994
Div.Positionen(Commis de Cuisine,Demi-Chef de Gard,Chef de Gard)
Arosa Kulm Hotel,Arosa
- 3 Jahre und 1 Monat, Juli 1988 - Juli 1991
Kochlehre; Riederalp,mit Fähigkeitsausweis
Hotel Walliser Spycher
Ausbildung von Atila Triana
- 1 Monat, März 2014 - März 2014
CMS,Sites Webseiten Kurs
Migros Klubschule,Bern
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2014
Fähigkeitszeugniss und Diplom Staatliches Wirtepatent
Wirte-Fachschule,Gastro Bern
- 1985 - 1988
Mörel(VS)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Italienisch
-
Spanisch
-
Französisch
Fließend
Englisch
Fließend
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