Audrey Reyes-Melzer

- Verantwortlich für alle Rekrutierungsaktivitäten in Zentral Europa - End-to-End Recruiting Process - Partnering mit den Führungskräften - Zusammenarbeit mit den BR - Einstellung von Mitarbeitern

- Verantwortlich für alle Rekrutierungsaktivitäten in Zentral Europa - End-to-End Recruiting Process

Business Unit: Deutschland und EMEA Verantwortlich für alle Recruitings-Aktivitäten bei ADM Germany u. ADM Wild Recruiting-Support in EMEA (Polen, Niederlande, UK, Schweiz, Czech, Ukraine) Partner u. Berater der HR-Manager & Hiring Manager HR-Prozess Owner (von der Stellenausschreibung bis zum Angebot) Identifizierung u. Kontaktaufnahme der Kandidaten über Direktsuche (von Junior bis zur Führungsebene) Stellenschaltung auf Medienkanälen (Stepstones, LinkedIn, Indeed, Xing, Jobbörse) Führung von 3-4 Sourcer

• Kundenmanagement • Bewerbermanagement • Kunden– und Bewerberakquise • Öffentlichkeitsarbeit • Planung und Umsetzung von Vertriebsaktivitäten • Führen von Bewerberinterviews • Konzepterstellung und Durchführung von Vertragsverhandlungen • Aktive Beobachtung der Finanzbranchen und des Wettbewerbs

• Bearbeitung alle Gruppen- und Veranstaltungsreservierungen • Betreuung und Beratung der nationalen und internationalen Kunden • Angebots- und Vertragserstellung • Analyse und Präsentation der Umsatzzahlen • Upselling, Cross-Selling, After-Sales • Erreichung des Umsatzzieles • Customer-Relations-Management • Umsetzung der Verkaufsstrategie • Einarbeitung neue Mitarbeiter („Best Buddy

• Kontrolle/Monitoring der Key Performance Indikator (KPI) • Pricing • Distribution (E-Commerce, Hotels, Sales) • Yield Management • Markt- und Wettbewerb Analyse • Forecast und Reporting

• Rezeptionstätigkeiten (Check-in/ Check-out) • Aktiver Verkauf von Zusatzleistungen des Hotels • Führen der Rezeptionsschicht • Führung von Auszubildenden & Praktikanten (3-5 Azubis) • Customer-Relations-Management • Bearbeitung von Debitoren • Führen der Rezeptionskasse • Warenbestellung • Kontrolle des Wareneingangs und Rechnungen • Vorbereitung des Forecasts und Reports für den Hoteldirektor

• Monitoring • Netzwerk- und Marktanalyse • Themen- und Hintergrundrecherche • Unterstützung beim Projektmanagement • Eigenständige Durchführung von Social Media Projekten Socialtainment Strategy für Universal Music, BAUR Versand, Germanwings, ARD, Unicredit, Volksbank, AOK, ENEXY Power, diverse PCGs

• Koordination des Serviceteams in den Abteilungen Restaurant, Bar und Bankett (5-10 Mitarbeiter) • Vorbereitung des Dienstplanes • Vorbereitung von Veranstaltungen • Betreuung von Gruppen und Veranstaltungen • Erstellung der Abrechnung und Buchung von Veranstaltungen • Warenbestellung • Kontrolle des Wareneingangs und Rechnungen • Unterstützung bei der Erstellung von Arbeitsprozessen und Servicestandards • Organisation der F&B Abteilung • Unterstützung bei der Erstellung der Budgetplanung

• Planung und Führung von Mitarbeitern • Vorbereitung des Dienstplanes • Warenbestellung (Getränke und Non-Food) • Organisation des F&B Bereiches • Kontrolle des Wareneingangs und Rechnungen • Kontrolle der Warenbestände • Durchführung und Planung von Projekten • Organisation, Planung und Durchführung von Veranstaltungen • Erstellung der Abrechnung • Kontrolle des Umsatzes und des Budgets • Absprachen mit den Abteilungen Küche, Buchhaltung und Geschäftsführer

• Monitoring • Netzwerk- und Marktanalyse • Unterstützung bei Marketingkonzeption • Unterstützung bei Social Media Maßnahmen

Projektmanagement, Personalmanagement, Controlling , Marketing & Vertrieb, Finanzwesen