Beate Diop
Werdegang
Berufserfahrung von Beate Diop
- Current 14 years and 5 months, since 2012
Food-Redakteurin
Bauer Food Experts KG / Redaktion LECKER
Konzept, Redaktion, Organisation und Betreuung von Food-Produktionen für LECKER Specials
- 2 years, Jan 2010 - Dec 2011
freie Food-Redakteurin
Print, Online, Food-Produktion
- Print : Redaktion diverser Kochbücher (Zabert Sandmann Verlag GmbH) - Online: Konzeptionelle Mitarbeit, Texten und Einpflege von Kochkursen (Große Kochschule GmbH/ www.321kochen.tv) - Food-Produktion: Konzept, Rezeptentwicklung, Foodstyling für diverse Food-Produktionen (in Zusammenarbeit mit Fotografin Sandra Eckhardt)
- 10 years and 4 months, Sep 1999 - Dec 2009
Gastronomin
Creolische Bar & Restaurant Fouquets
Gründung, Aufbau und Küchenchefin der eigenen Gastronomie
Kochredaktion freundin und reaktionelle Mitarbeit im Bereich Ernährung der Zeitschrift Wellfit
Kochredaktion der Zeitschrift freundin (Konzeption, Rezeptentwicklung und redaktionelle Bearbeitung von Rezepten und Foodthemen)
Praktikum im Kochressort der Zeitschrift Brigitte
Praktikum in der Zentralen Kochredaktion und Versuchsküche (Food & Foto)
- 2 years and 6 months, Aug 1988 - Jan 1991
Ausbildung zur Köchin
Restaurant Schiffergesellschaft
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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