Stefanie Faber

Angestellt, Food-Redakteurin, Hensslers Schnelle Nummer GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungs- und lebensmittelwissenschaftliches Wis
Foodjournalismus
Rezeptentwicklung
Ernährungsberatung
Kochbuchentwicklung (Konzeptaufbau und Betreuung )
Redaktion
Trendscouting Food
Teamgeist
Zuverlässigkeit
Begeisterungsfähigkeit
soziales Engagement
Auslandserfahrungen

Werdegang

Berufserfahrung von Stefanie Faber

  • Current 5 years, since Jun 2021

    Food-Redakteurin

    Hensslers Schnelle Nummer GmbH

  • Current 10 years and 3 months, since Mar 2016

    Ernährungsberaterin

    Selbstständig

  • 1 year and 11 months, Jul 2019 - May 2021

    Redakteurin

    eagle brands and media GmbH, ein Unternehmen des Service-Bund

  • 3 years, Mar 2016 - Feb 2019

    Food-Redakteurin

    Bauer Media Group

    kochen & genießen

  • 1 year and 7 months, Feb 2014 - Aug 2015

    Food-Redakteurin

    Bauer Media Group
  • 1 year and 1 month, Feb 2013 - Feb 2014

    Redaktionsassistenz

    Bauer Media Group
  • 6 months, Aug 2012 - Jan 2013

    Praktikantin

    Bauer Media Group
  • 2 months, May 2011 - Jun 2011

    Praktikantin

    Main-Post GmbH & Co. KG, Bad Kissingen

    Aufgabenbereich: Recherche, Interviews, Verfassen von Artikeln, Erstellen von Bildmaterial

  • 1 month, Feb 2009 - Feb 2009

    Praktikantin

    Schwerpunktpraxis für Diabetologie und Nephrologie, Bernkastel-Kues

    Aufgabenbereich: Patientenbefragung zum Ernährungsverhalten, Auswertung der erfassten Daten, Patientengespräche/ Beratung

  • 4 months, Sep 2005 - Dec 2005

    Praktikantin

    Henkel AG & Co. KGaA, Düsseldorf

    Mitarbeit im Produktmanagement Skincare

Ausbildung von Stefanie Faber

  • 6 months, Sep 2015 - Feb 2016

    Ernährung

    Deutsche Gesellschaft für Ernährung

  • 5 years and 8 months, Oct 2006 - May 2012

    Oecotrophologie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Ernährungswissenschaften

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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