Benjamin Fischer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Fischer
- Current 5 years and 8 months, since Oct 2020
Küchenchef
Hotel Atlanta
- 2 years and 6 months, Apr 2018 - Sep 2020
Küchenchef
Lulu Lottenstein
- 7 months, Oct 2017 - Apr 2018
Küchenchef
Foodkurt
- 9 months, Jan 2017 - Sep 2017
Sous Chef
Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig
- 1 year and 5 months, Aug 2015 - Dec 2016
Sous Chef
Fährhaus Sylt
- 5 months, May 2014 - Sep 2014
junior Sous Chef
Crystal Cruises
Junior Sous Chef Poisione
- 1 year, May 2013 - Apr 2014
Chef de Partie
Hotel Lenkerhof
Chef Entremetier
- 6 months, Nov 2012 - Apr 2013
Sous Chef
Hotel Hirsch
Sous Chef
- 4 months, Jul 2012 - Oct 2012
Sous Chef
Esche Villa
Soue Chef
- 2 years and 7 months, Oct 2009 - Apr 2012
Chef de Partie
Hotel Grande Roche South Africa
Entremetie, Posione
- 3 months, Jul 2009 - Sep 2009
Chef de Partie
Alva Park Lloret de Mar Spain
Chef Gardemanager
- 1 year and 1 month, Jun 2008 - Jun 2009
Chef de Partie
Grand Hotel Residencia 5*L Spain
Chef Gardmaneger
- 2 years and 2 months, May 2006 - Jun 2008
Demie Chef de Partie
Restaurante allexxanders
Chef Gardmanger, Patiserie
- 3 months, Feb 2006 - Apr 2006
Commise de cuisine
Romantik Posthotel Alexanders
Chef Entremetie
- 6 months, Aug 2005 - Jan 2006
Commise de cuisine
Parkhotel Egerner Höfe
Entremetier
- 3 years, Aug 2002 - Jul 2005
Azubi
Park Hotel Egerner Hof
Ausbildung von Benjamin Fischer
- 11 months, Sep 2014 - Jul 2015
Staatlich geprüfter Fachgastronom
Hotelfachschule Heidelberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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