Benjamin Schibli
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Schibli
- Bis heute 14 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2011
Geschäftsführer
Hotel Ducan AG
- 1 Jahr und 9 Monate, Mai 2009 - Jan. 2011
General Manager
Life Resorts Managment Company
Verantwortlich fuer die Projektierung, Eroeffnung und Fuehrung eines 4**** Resorts in Halong Bay
- 9 Monate, Aug. 2008 - Apr. 2009
General Manager
Paradise Cruises
Verantwortlich fuer die Eoeffnugn, unf Fuehrung von 3 5***** Kreuzschiffen mit Total 60 Kabienen,
- 2 Jahre und 3 Monate, Juni 2006 - Aug. 2008
F&B Manager / Executieve Assistant Manager
Harbourview Hotel - Hai Phong, Vietnam / MINOR Groupe
Hotel mit 125 Zimmern, verantwortlich fuer die gesamte F&B Operation mit 2 Restaurants, 1 Bar und 2 Banketsaelen mit eine Kapazitaet von 500 Personen.
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2003 - Mai 2006
Project & Pre-Opening Manager
Restaurant Green Tangerin & Piano Bar - Hanoi, Vietnam
Projektierung, Eroeffnung und Fuehrung 2er Restaurants in Hanoi Vietnam, im Auftrag einer Privat Person
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2001 - Mai 2003
Hotel Direktor
Hotel Gauenpark
Verantwortlich fuer Eroeffnung und operationelle Fuehrung des Hotels.
- 7 Jahre und 1 Monat, Okt. 1994 - Okt. 2001
Hotel Manager
Hotel Gamperdon
Ausbildung von Benjamin Schibli
- 2 Jahre, Jan. 2000 - Dez. 2001
Restaurant Managment
Gastro Swiss - Zuerich
F&B, Mitarbeiterfuehrung, Finanzen, Marketing, Betriebsorganisation,
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
Vietnamesisch Grundkenntnisse
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