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Benjamin Schibli

Angestellt, Geschäftsführer, Hotel Ducan AG
Davos Monstein, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotel Direktor
Hotel Manager
Projetleiter Gastronomie
Projektleitung Hotelerie
Even Manager
Projektleitung
Restaurant Manager
Area Manager. 20 Jahre Hotel & Restaurant Manageme
davon 7 Jahre in Asien. Verantwortlich fuer die Pr

Werdegang

Berufserfahrung von Benjamin Schibli

  • Bis heute 14 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2011

    Geschäftsführer

    Hotel Ducan AG

  • 1 Jahr und 9 Monate, Mai 2009 - Jan. 2011

    General Manager

    Life Resorts Managment Company

    Verantwortlich fuer die Projektierung, Eroeffnung und Fuehrung eines 4**** Resorts in Halong Bay

  • 9 Monate, Aug. 2008 - Apr. 2009

    General Manager

    Paradise Cruises

    Verantwortlich fuer die Eoeffnugn, unf Fuehrung von 3 5***** Kreuzschiffen mit Total 60 Kabienen,

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juni 2006 - Aug. 2008

    F&B Manager / Executieve Assistant Manager

    Harbourview Hotel - Hai Phong, Vietnam / MINOR Groupe

    Hotel mit 125 Zimmern, verantwortlich fuer die gesamte F&B Operation mit 2 Restaurants, 1 Bar und 2 Banketsaelen mit eine Kapazitaet von 500 Personen.

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2003 - Mai 2006

    Project & Pre-Opening Manager

    Restaurant Green Tangerin & Piano Bar - Hanoi, Vietnam

    Projektierung, Eroeffnung und Fuehrung 2er Restaurants in Hanoi Vietnam, im Auftrag einer Privat Person

  • 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2001 - Mai 2003

    Hotel Direktor

    Hotel Gauenpark

    Verantwortlich fuer Eroeffnung und operationelle Fuehrung des Hotels.

  • 7 Jahre und 1 Monat, Okt. 1994 - Okt. 2001

    Hotel Manager

    Hotel Gamperdon

Ausbildung von Benjamin Schibli

  • 2 Jahre, Jan. 2000 - Dez. 2001

    Restaurant Managment

    Gastro Swiss - Zuerich

    F&B, Mitarbeiterfuehrung, Finanzen, Marketing, Betriebsorganisation,

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Vietnamesisch Grundkenntnisse

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