Bernd Harzer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bernd Harzer
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2022
Qualitätskontrolleur Obst und Gemüse
Rewe Group Fruchtlogistik
- 3 Monate, März 2016 - Mai 2016
Küchenchef
G&P Cruise Hotel Management GmbH
- 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2014 - Jan. 2016
Küchenleiter
Möbelzentrum Pforzheim
- 9 Monate, Dez. 2013 - Aug. 2014
Restoleiter/Küchenchef
XXXL Lutz Restaurant Mann Mobilia Ludwigsburg
- 2 Jahre und 9 Monate, März 2011 - Nov. 2013
Restaurantleiter
XXXLutz Restaurant Mann Mobilia Fellbach
- 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2009 - Feb. 2011
Restoleiter/Küchenchef
XXXLutz Restaurant Mann Mobilia Ludwigsburg
- 3 Monate, Juni 2009 - Aug. 2009
Küchenchef
GenussAcademy
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2009
Küchenchef
Schmücker Gastro
Zuständig für Restaurant, Hallenbewirtung (bis 700 Pax), Catering ( bis 2500 Pax)
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 2004 - Mai 2006
Executive Souschef und Executive Chef
Ligabue/ Reederei Deilmann
Zuständig für den kompletten Küchenablauf auf MS Deutschland (500 Pax/250 Crew) mit verschiedenen Restaurants
Sprachen
Deutsch
-
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