Bettina Brast

Angestellt, Qualitätsmanager, Power Oil Rostock GmbH
Abschluss: Master of Science, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Rostock, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelrecht
HACCP
Lebensmittel
Recherche
Microsoft Office

Werdegang

Berufserfahrung von Bettina Brast

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2022

    Qualitätsmanager

    Power Oil Rostock GmbH

  • 1 Jahr, Feb. 2021 - Jan. 2022

    Projektmanager

    Karls Erlebnis-Dorf
  • 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2017

    Praktikant

    Lebensbaum

Ausbildung von Bettina Brast

  • 3 Jahre und 6 Monate, Apr. 2017 - Sep. 2020

    Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Masterarbeit: Trocknung und Partikelbildung mittels überkritischem Kohlenstoffdioxid von Makronährstoffen

  • 3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2017

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Bachelorarbeit: Einfluss von Puffersalzen und pH-Werten auf die Interaktion von beta-Lactoglobulin mit Grüntee-Catechinen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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