
Birgit Rühenbeck
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Birgit Rühenbeck
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Senzyme GmbH
- 8 Monate, Juli 2017 - Feb. 2018
Teamleiter Fermentation
Jennewein Biotechnologie GmbH
- Betreuung von Fermentationsanlagen und Organisation eines industriellen Fermentationsbetriebs - Einkauf und Lagerhaltung von Rohstoffen - Durchführung von Prozess - Analytik (inkl. HPLC Analytik) - Erstellung und Kontrolle von Chargenprotokollen, Validierungsdokumenten u.ä.
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2016 - Juni 2017
Produktionsplaner
Jennewein Biotechnologie GmbH
Schnittstelle zwischen den Bereichen Produktion, Vertrieb und Marketing verantwortlich für die Koordination zwischen Produktion und dem Quality Management in Hinblick auf Kunden- und Behördenaudits
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2015 - März 2016
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität Bonn - Landtechnik
- Untersuchung von Hygieneanforderungen und mikrobiologischen Rückständen in Spülmaschinen - administrative Aufgaben in dem internationalen Normungsgremium „Measurement of microbiological properties“ - Betrachtung der Aspekte der Lebensmittelsicherheit, Werterhaltung von Lebensmittelinhaltsstoffen, und Energieeffizienz bzw. Ressourcenschutz im Umgang mit Lebensmitteln - Ausbildung von Studenten in Vorlesungen, Seminaren und Abschlussarbeiten - Erstellung von neuen Projektanträgen
- 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2014 - März 2016
Laborantin Mikrobiologie
MVZ Synlab Bonn
- Erregeridentifizierung und Bestimmung der Antibiotikaempfindlichkeit - Anlegen der Mikrobiologieproben auf verschiedenen Kulturmedien - Durchführung von Gramfärbung - Mikroskopie von Patientenproben auf Bakterien und Pilze - Erstellen und Bewerten von Bunten Reihen und Antibiogrammen - Untersuchung von urinsedimenten
- 7 Monate, Apr. 2015 - Okt. 2015
Studentische Hilfskraft Biotechnologie/Verfahrenstechnik
Universität Bonn
- 4 Monate, Nov. 2014 - Feb. 2015
Laborantin Mikrobiologie
MVZ Synlab Bonn GmbH
- 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2013 - Nov. 2014
Laborantin Mikrobiologie
MVZ Synlab Bonn
Ausbildung von Birgit Rühenbeck
- 4 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2015
Mikrobiologie
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Biotechnologie, Lebensmittelmikrobiologie
- 3 Jahre, Okt. 2008 - Sep. 2011
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Lebensmitteltechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Niederländisch
Muttersprache
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