Brahim Chiahou
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Brahim Chiahou
- Current 17 years and 7 months, since Dec 2008
Bereichsleiter catering; QM-beauftragter
BHV Betriebsgastronomie und Heimversorgung GmbH
Ich bin verantwortlich für einer cook & chill - Zentralküche mit täglich ca. 5500 Mahlzeiten, 15 Relais- Küchen und 3 gastronomische Betriebe.
- 6 months, Aug 2023 - Jan 2024
Konzernleiter Verpflegungsbetriebe
im Klinikverbund Bad Hersfeld und Rotenburg an der Fulda
- 4 years and 7 months, Nov 2004 - May 2009
Betriebsleiter
BHV GmbH
- 1 year and 8 months, Apr 2007 - Nov 2008
Projektmanager
BHV GmbH
Netzwerkadministration, Warenwirtschaft, Personalwirtschaft, Qualitätsmanagement, Prozessentwicklung.
- 2 years and 2 months, Jun 2000 - Jul 2002
Küchenleiter
BHV GmbH
- 4 years, Jul 1996 - Jun 2000
Koch / küchenleiter
Hütt Gastro Bettenhäuser KG
Ausbildung von Brahim Chiahou
- 2 years, Aug 2002 - Jul 2004
Hotelfachschule Marburg
Hotelerie und Gastronomie: Marketing, BWL, Recht, Unternehmensführung
Sprachen
German
English
French
Arabic
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