Brahim Chiahou
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Brahim Chiahou
- Bis heute 2 Jahre, seit Aug. 2023
Konzernleiter Verpflegungsbetriebe
im Klinikverbund Bad Hersfeld und Rotenburg an der Fulda
- Bis heute 16 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2008
Bereichsleiter catering; QM-beauftragter
BHV Betriebsgastronomie und Heimversorgung GmbH
Ich bin verantwortlich für einer cook & chill - Zentralküche mit täglich ca. 5500 Mahlzeiten, 15 Relais- Küchen und 3 gastronomische Betriebe.
- 4 Jahre und 7 Monate, Nov. 2004 - Mai 2009
Betriebsleiter
BHV GmbH
- 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2007 - Nov. 2008
Projektmanager
BHV GmbH
Netzwerkadministration, Warenwirtschaft, Personalwirtschaft, Qualitätsmanagement, Prozessentwicklung.
- 2 Jahre und 2 Monate, Juni 2000 - Juli 2002
Küchenleiter
BHV GmbH
- 4 Jahre, Juli 1996 - Juni 2000
Koch / küchenleiter
Hütt Gastro Bettenhäuser KG
Ausbildung von Brahim Chiahou
- 2 Jahre, Aug. 2002 - Juli 2004
Hotelfachschule Marburg
Hotelerie und Gastronomie: Marketing, BWL, Recht, Unternehmensführung
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Französisch
-
Arabisch
-
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