Büşra Demircan
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Büşra Demircan
- 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2020 - Feb. 2022
Assistant Brand Manager
Upfield
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2017 - Jan. 2020
Assistant Brand Manager
Sanset Gıda
- 5 Monate, Sep. 2015 - Jan. 2016
Research and Development Engineer
Polen Food
*Conducting research and development activities for bakery and pastry products *Evaluating physical and chemical properties of wheat flour *Analyzing falling number, fungal falling number, gluten index, sedimentation,extensograph, farinograph damaged starch analysis of flour samples *Observing baking performance, fermentation stability and shelf life of prepared products *Devoloping bakery products according to costumers demand
Ausbildung von Büşra Demircan
- 1 Jahr, Aug. 2016 - Juli 2017
Science&Technology
University of Bologna
Master degree thesis had been completed on Fermentation Technology
- 2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2015 - Okt. 2017
MSc. Food Engineering
Istanbul Technical University
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2015
B.Sc. Food Engineering
Istanbul Technical University
Sprachen
Türkisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Gut
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