Carmen Heintke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carmen Heintke
- 2 years and 4 months, Aug 2019 - Nov 2021RWS Cateringservice GmbH
Mitarbeiterin für Warenwirtschaft und Qualitätssicherung
- 9 months, Oct 2018 - Jun 2019
Debitorenbuchhalter
Dorint Hotel an der Messe Köln
- 1 year and 8 months, Feb 2015 - Sep 2016
Aushilfsmitarbeiterin
Netto Marken-Discount, Berlin
Warenverräumung und Kassiertätigkeiten
- 2 years, Aug 2014 - Jul 2016
Betriebswirtin
Staatliche Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie
Weiterbildung zur staatlich geprüften Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie
- 5 months, Aug 2014 - Dec 2014
Aushilfskraft Restaurantfachfrau
Wiener Conditorei, Berlin
Service, Beratung und Verkauf, Getränkezubereitung
- 10 months, Oct 2013 - Jul 2014
Restaurantfachfrau
Wiener Conditorei, Berlin
Service, Beratung und Verkauf
- 6 months, Nov 2012 - Apr 2013
Chef de Rang
sea chefs Cruise Services GmbH, MS Columbus "
Speisenservice, Einhaltung der U.S.P.H Standards und Richtlinien
- 3 months, Jul 2012 - Sep 2012
Chef de Rang
sea chefs Cruise Services GmbH, MS Columbus 2
Speisenservice
- 6 months, Dec 2011 - May 2012
Chef de Rang
sea chefs Cruise Services GmbH, MS Columbus
Speisenservice, Einhaltung der U.S.P.H. Standards und Richtlinien
- 4 months, Aug 2011 - Nov 2011
Verkäuferin im Einzelhandel
Desigual, Leipzig
Kundenberatung, Verkauf, Trends und Innovationen, Disposition von Warenbeständen, Produktmanagement
- 1 year, Sep 2010 - Aug 2011
Einzelhandelskauffrau
Bastelfachgeschäft Handarbeit & Hobby, Leipzig (insolvent)
Ausbilderin/Betreuung der Auszubildenden, Beratung und Verkauf, Bestellung, Reklamation, Anfertigung von Musterstücken, Warenwirtschaftssystem, Wareneingänge, Kalkulation der Ware, Kursleitung,
- 1 month, Aug 2010 - Aug 2010
Restaurantfachfrau
Restaurant/Brasserei Augustus, Leipzig
Service und Barservice
- 1 month, Jul 2010 - Jul 2010
Restaurantfachfrau
Restaurant Seeteufel, Markkleeberg (insolvent)
Service, Beratung und Verkauf
- 2 years and 9 months, Nov 2007 - Jul 2010
Restaurantfachfrau
Restaurant/Bar Café Madrid, Leipzig
Schichtleitung, Tagesendabrechnung, Dienstplanerstellung, Service
- 2 years and 5 months, Jul 2005 - Nov 2007
Restaurantfachfrau
Restaurant/Bar Pata Negra, Leipzig
Servicebereich - Beratung und Verkauf Barservice - Zubereitung von Getränken Einkauf - Bestellung, Lager und Verwaltung
Ausbildung von Carmen Heintke
- 1 year and 11 months, Aug 2014 - Jun 2016
Kompetenzerweiterung und Karriereförderung
Staatliche Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie, Berlin
DQR Stufe 6 Rechnungswesen/Controlling, Rechts- und Steuerlehre, Catering, Personalwesen, Marketing, Finanzierung Englisch, Kommunikation, Informatik, Politik und Wirtschaft, Eventmanagement
- 2 years and 10 months, Sep 2002 - Jun 2005
Hotellerie und Gastronomie
Ausbildung im Hotel Mercure, Leipzig
Service, Bar, Beratung und Verkauf, Organisation von Tagungen, Küchenservice
- 1 year and 10 months, Sep 2000 - Jun 2002
Gestaltung
Gutenberg-Fachhochschule, Leipzig
- 4 years and 11 months, Sep 1995 - Jul 2000
20. Realschule, Leipzig
- Bis heute
Betriebswirtschaft
Staatliche Wirtschaftsfachschule
Sprachen
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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