Carmen Wieck
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carmen Wieck
- Bis heute 11 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2014
Bankettassistentin
Mercure Hannover Mitte
Vertretung der Veranstaltungsleitung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter , Ansprechpartner für Azubis,Leitung der Schichten unter Einhaltung der Standarts, Unterstütung des F&B Team im Bar/ Restaurant/Frühstückbereichs, Erstellen von Angeboten,Bonitätsabfragen, Warenbestellung usw.
- 3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2014
Demichef de Rang Schwerpunkt Bankett
Mercure Hannover Mitte
- 2 Jahre, Nov. 2008 - Okt. 2010
Commi de Rang Schwerpunkt Bankett
Mercure Hannover Mitte
Ausbildung von Carmen Wieck
- 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2005 - Aug. 2008
Ausbildung als Hotelfachfrau im Rephuns Garten Zerbst
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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