Christian Adam
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Adam
- Bis heute
Restaurantleiter
Die Brotzeit GmbH
- 2013 - 2018
Gebietsleiter
G4S/Nokas Security
Personalführung (22 Mitarbeitern) für 7 Rezeptionen / Zugangskontrollen Kundengespräche, Konzeptadaptierungen, Bedürfnisanalyse/ -beratung der Kunden
- 2006 - 2013
Operation Manager/ FM Manager
Eurest Support Services
-Verantwortlich für Vereinbarungen & Umsetzung zwischen Dienstleistungsunternehmen und Auftraggeber. - Durchführen von monatlichen Sicherheitsmeetings, für Küche / Kantine & Reinigungs Personal. - Planung und Durchführung verschiedener gastronomischer Projekte bei Worley Parson Group für bis zu 800 Personen. - Budgetierung, Gastronomische Einkäufe, Hotel Buchungen und das Arrangieren der Service Dienstleistungen
- 1998 - 2006
Team Leiter
Eurest Personal Restaurants
- Verantwortlich fuer die Kantine von 600 Bueroangestellten. Betreuung und Organisation von Veranstaltungen und Firmenfesten. - Verwaltung des Budgets, Schwindkontrolle
- 1978 - 1998
weitere Daten entnehmen Sie bitte meinem LL
Lebenslauf
- 1979 - 1981
Demi Chef de Rang
Clinique Valmont,Glion sur Montreux
- 1978 - 1979
Commis de Rang
Schloss Hotel Lebenberg, Kitzbühel
Ausbildung von Christian Adam
- 1974 - 1977
Koch- Kellner Lehre,
Hotel Imperial, Wien
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Norwegisch
Fließend
Dänisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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