Christian Ballmer

Bis 2024, Betriebsleiter, Compass Group (Schweiz) AG
Bottmingen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Gastronomie
Hotellerie
Betriebsführung
Food & Beverage
Restaurantleitung
Englische Sprache
Deutsch
Hotelmanagement
Management
Restaurant
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
F&B
Führungserfahrung
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Ballmer

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2023 - Juli 2024

    Betriebsleiter

    Compass Group (Schweiz) AG

    Restaurant BIZ Sportclub

  • 10 Jahre und 8 Monate, Nov. 2012 - Juni 2023

    Site Manager, Betriebsleiter

    Sodexo (Suisse) SA

    Restaurant BIZ Sportclub

  • 2 Monate, Juni 2012 - Juli 2012

    Chef de Réception

    Hotel Gstaaderhof

  • 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2009 - Sep. 2011

    Leiter Hotellerie

    Der Teufelhof Basel AG

  • 3 Jahre und 4 Monate, Dez. 2005 - März 2009

    F&B Manager

    Park-Hotel am Rhein

  • 3 Jahre, Sep. 2002 - Aug. 2005

    F&B Manager

    Kongresszentrum Hotel Arte

Ausbildung von Christian Ballmer

  • 3 Jahre und 9 Monate, Aug. 1998 - Apr. 2002

    Hotelmanagement

    Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Sprachen

  • Deutsch

  • Englisch

  • Französisch

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