Kasimir Morawiec

– A´la Carte und Bankettservice – Anleitung, Führung und Motivation der Mitarbeiter – Aktive Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen anfallenden Aufgaben (Bestellungen, Monatsabschluss, Restaurant - übergreifende Aufgaben) – Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Mitarbeiter – Planung und Durchführung von Veranstaltungen – Einteilung und Organisation der Mitarbeiter (Dienstpläne, Lohnvorbereitung)

– A la Carte - und Bankettservice – Betreuung und Beratung der Gäste – Planung und Durchführungen von Veranstaltungen – Betreuung von Tagungen – Konferenzservice – Beschwerdemanagement – Personaleinteilung

– Leitung der Hotelbar – Betreuung und Beratung der Gäste – Warenein- und ausgangskontrolle – A la carte und Zimmerservice – Arbeiten im Bankettbereich

– A la Carte Service – Bankettservice – Cateringplanung und Durchführung im- und außer Haus – Planung, Durchführung und Kalkulation von Tagungen

Unterstützung des Direktors in allen administrativen Belangen – Führung des gesamten F & B Bereichs – Warenein- und ausgangskontrolle – Inventuren – Budgetkontrolle – Durchführung von Seminaren und Veranstaltungen