Dipl.-Ing. Christian Hoch
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Hoch
- Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2022Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG
Technischer Leiter
- Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2021
Consultant
Hoch Consulting
FMCG, Brau und Getränkeindustrie
- 2 Jahre und 8 Monate, Apr. 2019 - Nov. 2021
Technical Director / Technischer Direktor
Doppelleu Boxer AG
- 7 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2018
Head of Brewing and Processing Switzerland / Leiter Bierherstellung Schweiz
Felschlösschen Supply Company AG
13 Jahre Führungs- und operative Erfahrung in der Produktion und Produktentwicklung in der Getränkeindustrie in Europa. Umfangreiche Erfahrung im Aufbau und der Entwicklung von multikulturellen Teams und Talenten.t Starke Bilanz von Change- Initiativen und Lieferung von Ergebnissen. Umfassendes Know How und Prozessverständnis in der FMCG-Lieferkette mit Lean TPM, Qualität, Kosten, Komplexität und Verfügbarkeit
- 4 Jahre und 8 Monate, Mai 2007 - Dez. 2011
Head of Brewing & Processing Rheinfelden / Leiter Bierherstellung Rheinfelden
Feldschlösschen Supply Company AG
Führung von 32 Mitarbeitenden • Einführung von Lean- Management (Gemba/Kaizen) • Lehrlingsausbilder und Prüfungsexperte für Lebensmitteltechnologen • Erarbeitung und Integration neuer SAP-PP Prozesse • Durchführung von Lieferanten- und internen Audits Erfolge: • Grossprojekte: Installation von neuen Läuterbottichen und Automatisierung des Sudhauses. Kapazitätserweiterung von 30% Erhöhung der Effizienz um 50%.
- 2 Jahre, Mai 2005 - Apr. 2007
Deputy Brewing & Procesing Rheinfelden / Stv. Leiter Bierherstellung Rheinfelden
Feldschlösschen Supply Company AG
• Personalführung in Abwesenheit des Leiters von 32 Mitarbeitenden • mikrobiologische Prozessoptimierungen/ Engineering und Anpassungen mit Hilfe von Hygienic Design • Einführung von Revisionsplänen zur Erhaltung des hygienischen Zustandes • Durchführung von Lieferanten- und internen Audits Erfolge: • die biologische Situation in der Brauerei war wieder unter Kontrolle
- 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2004 - Apr. 2005
Sales Manager / Vertriebsleiter Deutschland
Krones AG, Werk Steinecker
• Erstellung von Marktstrategien für Brauereianlagen und Erarbeitung von Anlagenkonzepten • Verantwortung für das wirtschaftliche Auftragsergebnis Erfolge: • Vertragsabschluss für das Sudhaus der Brauerei Rothaus und Hatz
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2003 - März 2004
Project Manager / Gesamtprojektleiter
Krones AG, Werk Steinecker
• Kostenbudget und die Einhaltung des Terminplans • Führen eines internationalen Teams (10 Teammitglieder) Erfolge: • Sudhaus und Malzsilo Projekt für die New Belgium Brewing Company In Fort Collins/Colorado
- 3 Jahre und 4 Monate, Nov. 1999 - Feb. 2003
Sales Engineer / Vertriebs-Ingenieur
Krones AG, Werk Steinecker
• Projektierung von Brauereianlagen mit Vertriebsunterstützung
- 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 1998 - Okt. 1999Feldschlösschen Getränke AG
Qualitymanagement Coordinator / Koordinator Qualitätsmanagement
• Neuzertifizierung der Braustätten Feldschlösschen und Cardinal in Rheinfelden nach ISO 9002
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 1985 - Sep. 1988
Maschinenschlosser
Fa. Kaltenbach GmbH in Lörrach
Ausbildung zum Maschinenschlosser
Ausbildung von Christian Hoch
- 5 Jahre und 1 Monat, Nov. 1992 - Nov. 1997
Brauwesen und Getränketechnologie
TU München / Weihenstephan
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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