Christian Mücke
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Mücke
Recruiting, Mitarbeiterentwicklung, Betreuung der Auszubildenden, Unterstützung in der Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Arbeitgebermarke aufbauen, Mitarbeiterbindung, Führen von Mitarbeitergesprächen, erstellen von Vertragsunterlagen - Arbeitszeugnissen und Bescheinigungen, Ansprechpartner für Mitarbeiter sowie Geschäftsführung in allen arbeits- und personalrechtlichen Fragestellungen, Mitentwicklung von Personalstrategien, Einführung und Umstellung von internen Serviceprozessen
Betreuung der Mitarbeiter vom Eintritt bis zum Austritt, Bewerbermanagement, Pflege der Personalstammdaten, Führen von Statistiken, Vorbereitung und Teilnahme an Ausbildungs- und Berufsmessen, Erstellen von Vertragsunterlagen sowie Zeugnissen, Betreuung von ca. 30 Auszubildenden, aktive Zusammenarbeit mit der Cluster HR Managerin
Kontrolle der Dienstpläne, Vorbereitung von Arbeitsverträgen und Arbeitszeugnissen, Unterstützung im Bewerbermanagement
- 2 years, Aug 2012 - Jul 2014
Student
Hotelfachschule Südliche Weinstraße
Staatlich geprüfter Betriebswirt - Fachrichtung Hotelbetriebswirtschaft/Hotelmanagement
- 2 years and 6 months, Nov 2009 - Apr 2012
Chef de Partie Entremetier
Hotel Engiadina/ Zuoz,CH
Vertretung des Küchenchefs, Menü erstellen, Warenbestellung/Kalkulation, Küchenteam anleiten
- 10 months, Feb 2009 - Nov 2009
Schichtleitung
DreisamUfer Cafe Freiburg
- 4 years and 1 month, 2005 - Jan 2009
Ausbildung zum Koch
Holzöfele Ihringen
Ausbildung von Christian Mücke
- 6 months, Jun 2016 - Nov 2016
Weiterbildung Geprüfter Personalfachkaufmann (IHK)
carriere & more
- Bis heute
Hotelbetriebswirtschaft/Hotelmanagement
Hotelfachschule Südliche Weinstraße
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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