Christian Wentzkat

Angestellt, Betriebsleiter, einfal gGmbH / Wilhelms im Wälderhaus
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Genuss
Weinhandel
Küche
Gastronomie
Restaurant
Veranstaltungen
Personalverantwortung
Betriebsführung
Unternehmerisches Denken
Marketing

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Wentzkat

  • Current 2 years and 8 months, since Nov 2023

    Betriebsleiter

    einfal gGmbH / Wilhelms im Wälderhaus

  • Current 10 years and 11 months, since Aug 2015

    Inhaber

    Weindepot Dulsberg

  • 4 years and 8 months, Aug 2014 - Mar 2019

    Inhaber

    Restaurant El Toro de Oro

  • 7 years and 1 month, Mar 2010 - Mar 2017

    Inhaber

    Restaurant St. Esprit

  • 8 years and 8 months, Aug 2001 - Mar 2010

    Souschef, Gourmetrestauarnt "Calla"

    Hotel Steigenberger Hamburg

    Souschef, Bistro, Events, Bankett und Gourmetrestaurant Calla

  • 9 months, Oct 2000 - Jun 2001

    Küchenchef Gourmetrestaurant "Maritim"

    AIDA Cruises

    Küchenchef Gourmetrestaurant " Maritim"

  • 7 months, Apr 2000 - Oct 2000

    Leitung a la Carte Küche / Chef tournant/Junior Souschef

    Steigenberger Restaurant EXPO 2000, Hannover

  • 4 years and 2 months, Sep 1996 - Oct 2000

    Commis de cuisine, demi chef de parie, chef de partie

    Hotel Steigeneberger Hamburg

  • 3 years, Sep 1993 - Aug 1996

    Auszubildener

    Hotel Strandeck, Langeoog

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