Christian Wondrack

Angestellt, Abteilungsleiter SB Produktion, Goldschmaus Natur GmbH & Co. KG.
Abschluss: staatlich geprüfter Tehniker, KIN Lebensmittelinstitut
Molbergen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

hohe Eigenmotivation
Engagement
Belastbarkeit
Flexibilität
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Lernbereitschaft
Führungserfahrung
Fachwissen Prozesstechnik
Fachwissen Qulitätssicherung
Fachwissen Verpackungstechnik
Fachwissen Mikrobiologie
Thermische Verfahrenstechnik
Fachwissen IFS 6
Fachwissen HACCP
Fachwissen Halal
Fachwissen Kosher
Produktentwicklung
Spezifikationserstellung
Spezifikationspflege
Dokumentationserstellung
Durchführung von Schulungen
Arbeitssicherheit
Messerfahrung IFFA
Qualitätssicherung
Molkereiprodukte
Organisationstalent
Zielstrebigkeit
Selbstständigkeit
Genauigkeit
Schnelle Auffassungsgabe

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Wondrack

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2020

    Abteilungsleiter SB Produktion

    Goldschmaus Natur GmbH & Co. KG.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2019 - Juni 2020

    Kaufmännischer Mitarbeiter im Bereich QM und Arbeitssicherheit

    Ceravis AG
  • 2 Jahre und 7 Monate, Dez. 2016 - Juni 2019

    Maschinenführer

    Käserei Holtsee-Ascheberg eG

  • 7 Monate, Juni 2016 - Dez. 2016

    Servicemitarbeiter

    Erna Gerken GmbH in Neumünster

  • 5 Monate, Feb. 2016 - Juni 2016

    Assistent der Fachbereichsleitung Qualität und Entwicklung

    F.I.A Food Ingredients Anthes in Teising

    stellvertretende Leitung im Bereich Qualitätssicherung und Produktentwicklung

  • 5 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2011

    Koch

    Gasthof Kettler

  • 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2006

    Stellvertretender Küchenleiter

    Werkskantine Robert Bosch GmbH, Nürnberg

  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2004 - Aug. 2005

    Koch

    Gasthof Schwarzer Bär in Erlangen

  • 6 Monate, Okt. 2003 - März 2004

    Koch

    Lederer Kultur Brauerei, Nürnberg

  • 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2000 - Sep. 2003

    Auszubildender Koch

    Landgasthof Polster, Erlangen

Ausbildung von Christian Wondrack

  • 4 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2015

    Lebensmitteltechnik

    KIN Lebensmittelinstitut

    Prozesstechnik

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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