Christof Brefka
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christof Brefka
- 1 year and 6 months, Nov 2013 - Apr 2015
Restaurantlriter
Christofs Restaurant
- 2 years and 1 month, Oct 2011 - Oct 2013
Geschäftsführer
Feinkost Brefka
Feinkost Welt + BIO + Regional + Hausgemachtes
- 1 year and 8 months, Dec 2009 - Jul 2011
Chef de Reception, Bankett-, Tagungsleiter
Hotel Restaurant zur Post
- 7 months, Jun 2008 - Dec 2008
Servicemitarbeiter
Freiberuflicher Servicemitarbeiter
- 7 months, Nov 2007 - May 2008
Restaurant Manager
The Montague Hotel
die Leitung des á la carte Restaurants mit 55 Sitzplätzen und der Bankettveranstaltungen
- 2 years and 3 months, Aug 2005 - Oct 2007
Servicemitarbeiter
Eventa Berlin, Binnebössel GmbH (Bundespäsidial- und Kanzleramt) Dandini
- 5 months, Mar 2005 - Jul 2005
Servicemitarbeiter (Chef de rang)
Familien-Träger-Werke in Wermelskirchen
- 2 years and 4 months, Oct 2002 - Jan 2005
Commis de rang - Demichef de rang
Hotel Restaurant zur Post in Odenthal
- 7 months, Mar 2002 - Sep 2002
Servicemitarbeiter
Trattoria da Totto in Leverkusen
Neueröffnung
Ausbildung von Christof Brefka
- 1 year and 11 months, Aug 2005 - Jun 2007
BWL
Wirtschaftschule für Hotelerie und Gastronomie Berlin
BWL-Organisation und Produktion, Kommunikation, Event Management,
- 3 years and 2 months, Jan 1999 - Feb 2002
Restaurantfachmann
Landhaus Lorenzet
Restaurantorganisation, Service, Wirtschafts- uns Sozialkunde, Betriebsführung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Polnisch Fließend
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