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Christoph Sikora

Angestellt, Pilot Plant & Maintenance Manager, YFood Labs GmbH
Rosenheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Prozessoptimierung
Projektplanung
Anlagentechnik
Qualitätskontrolle
Milchwirtschaft
Produktion
SAP
Lebensmittel
Lebensmitteltechnologie
Joghurt
Desserts
Frischkäse
Molkereiprodukte
Tabletten
Komprimate
Führungserfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Motivation
Reisebereitschaft
Sicherheitsbeauftragter

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Sikora

  • Bis heute 4 Monate, seit März 2025

    Pilot Plant & Maintenance Manager

    YFood Labs GmbH

    Praktische Durchführung von Versuchen im Technikum Prozessentwicklung für den Versuchsmaßstab Optimierung Technikum Instandhaltung Technikum Sicherheitsbeauftragter yfood Labs GmbH

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2022 - Feb. 2025

    Product Development Assistant

    YFood Labs GmbH

    Aufbau und Inbetriebnahme Versuchstechnikum Optimierung Technikum Sicherheitsbeauftragter Technikum Prozessentwicklung für den Versuchsmaßstab Praktische Durchführung von Versuchen im Technikum Instandhaltung Technikum

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2021 - Okt. 2022

    Stellvertreter Produktionsleitung

    Pit Hoffmann GmbH &Co KG

    Herstellung von Tabletten, Pulvern, Granulaten, Kapseln, Dragees

  • 23 Jahre und 3 Monate, Apr. 1998 - Juni 2021

    Milchtechnologe - Pilot Technician

    Danone

    Herstellung von Testmuster aus dem Bereich Joghurt (milch- und pflanzenbasierend), Frischkäse, Milch-/Molkegetränke, Cerealienriegel, Desserts (milch- und pflanzenbasierend) und andere Produktdarreichungsformen für hausinterne als auch für externe Tests mit Endverbrauchern unter Berücksichtigung der geltenden Hygienestandards. Prozessoptimierungen im Versuchs- und industriellen Bereich. Entwicklung von Prozessen und Umsetzung in der Industrie. Rohstoff-/Materialbeschaffung und Anlagenbuchhaltung über SAP

Ausbildung von Christoph Sikora

  • 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 1995 - März 1998

    Staatliche Berufsschule III Kempten: Fachbereich Milchtechnologen

    Herstellung von Milchprodukten - Käse, Joghurt, Desserts

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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