Christophe Coelsch
Angestellt, Stellvertretender Verkaufsleiter Frische und Verkaufsleiter ad Interim, Magazine zum Globus AG
Basel, Schweiz
Über mich
Ich bin ein erfahrener stellvertretender Verkaufsleiter sowie Verkaufsleiter ad interim im Detailhandel im Bereich Frische und Food, sowie Gerant, Gastgeber und Betriebsleiter mit Wirtenfachprüfung und Erfahrung in der Betriebswirtschaftlichen Führung und Organisation von Teams bis zu 30 Mitarbeitern, sowie deren Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben. Erfahrung in kaufmännischen Tätigkeiten wie Tagesabschlüssen, Monatsabschlüssen, Inventur, Bestellwesen, Wareneinkauf, Lagerbewirtschaftung sowie die Sicherstellung der Qualität und Dienstleistungen sowie die Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards.
Werdegang
Berufserfahrung von Christophe Coelsch
Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Sep. 2020
Stellvertretender Verkaufsleiter Frische und Verkaufsleiter ad Interim
Magazine zum Globus AG
1 Jahr und 6 Monate, März 2019 - Aug. 2020
Assistent Verkaufsleiter Frische
Magazine zum Globus AG
15 Jahre und 4 Monate, Nov. 2003 - Feb. 2019
Gerant Restaurant Le Pavillon und Personalrestaurant
Magazine zum Globus AG
3 Jahre und 2 Monate, Sep. 2000 - Okt. 2003
Chef de Rang
Restaurant Schloss Binningen
4 Monate, Mai 2000 - Aug. 2000
Chef de Service, Chef de Rang, Servicefachangestellter
Diverse Aushilfsstellen
9 Monate, Aug. 1999 - Apr. 2000
Chef de Service
Hotel Merian
1 Jahr und 5 Monate, März 1998 - Juli 1999
Service-Fachangestellter
Gasthof Schlüssel Reinach
8 Monate, Juli 1997 - Feb. 1998
Service-Fachangestellter
Gasthaus zum Engel
6 Monate, Jan. 1997 - Juni 1997
Chef de Service, Chef de Rang, Service-Fachangestellter
Diverse Aushilfsstellen
2 Jahre, Jan. 1995 - Dez. 1996
Bankettchef
Restaurant Safran Zunft Basel
3 Jahre, Jan. 1992 - Dez. 1994
Chef de Service
Restaurant Safran Zunft Basel
1 Jahr und 8 Monate, Mai 1990 - Dez. 1991
Chef de rang
Restaurant Safran Zunft Basel
9 Monate, Sep. 1988 - Mai 1989
Service-Fachangestellter
Restaurant Le Bistrot
11 Monate, Okt. 1987 - Aug. 1988
Service-Fachangestellter
Restaurant Hotel Le Plaza Basel
Sprachen
Französisch
Muttersprache
Deutsch
Fließend
Englisch
Gut