Christopher Ende
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christopher Ende
- 5 Monate, Juni 2013 - Okt. 2013
Marketingbeauftragter
Protection One
* Generierung von Neukunden durch Kaltakquise * Eingabe und Pflege der durch die Marktanalyse erworbenen Kontaktdaten * Selbstständige Planung und Organisation des täglichen Arbeitsablaufes * Ansprechpartner für Neu- und Bestandskunden * Beratung der Neukunden im Bereich Einbruch- und Überfall * Selbstverantwortlich für die Einhaltung der gesetzten Umsatzziele
- 1 Monat, Jan. 2013 - Jan. 2013
Assistant Banqueting Operations Manager
Rocco Forte Villa Kennedy Frankfurt
Informationsbeschaffung und Reaktion auf Veränderung des Geschäftsvolumen (Personaleinsatzplanung); Verantwortlich für den fehlerfreien Veranstaltungsablaufes, einer fachgerechten Betreuung, Beratung und Bedienung auf höchsten Niveau; Ansprechpartner für Mitarbeiter, Azubis und Aushilfen im Bankettservice; Mitverantwortlich für die Kassenabrechnung und für die Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen; Bearbeitung von Reklamationen und Schadensmeldungen; Stellvertretung des Banqueting Operations Managers;
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2012
Direktionsassistent Veranstaltungen & Events
Hotel Deidesheimer Hof
Leitung & Führung der ca. 70 MA aus den Abteilungen Service, Rezeption, Housekeeping & Stewarding; Leitung des regionalen Restaurant St. Urban; Vorbereitung, Leitung & Koordinierung der Bankett Veranstaltungen; Überwachung der Tagungen; Hauptverantwortlicher für die Azubis; Erstellen & durchführen von Schulung der MA & Azubis; Optimierung der Hotel & Service Standards & der Mitarbeiter Einarbeitung; Betreuung der Stammgäste; Führen von Verkaufsgesprächen und Menüabsprachen
- 3 Monate, Apr. 2011 - Juni 2011
F&B Trainee
Brenner´s Park Hotel & Spa
Mise en Place Vorbereitungen Führen einer eigenen Station; Vorbereiten und Ausführen von Banketts & Tagungen; Selbstständiges Arbeiten an der Hotelbar
Leiten von Serviceteams; Arbeiten im Bankett- & Cateringbereich
- 10 Monate, Jan. 2008 - Okt. 2008
Empfangssekretär
Maritim Hotel Bellevue Kiel
Annahme und Bearbeitung von Reservierungen; Check In & Check out von Hotelgästen; Kellner & Bankett Abrechnungen; Pflege der Reservierungsplattformen; Tagesabschluss; Arbeit als Night Auditor
- 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2007
Empfangsmitarbeiter
Golfanlage Schloss Lüdersburg GmbH & Co. KG
Annahme und Bearbeitung von Reservierung; Pflege der Gästekarteien; Check In und Check out von Hotelgästen; Startzeiten Reservierungen der Golfgäste; Pflege der Handycaps und Turnierergebnissen; Tagesabschlüsse und Kontrolle der Gastronomie Abrechnungen; Einarbeitung und Kontrolle von neuen Auszubildenden
- 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007
Ausbildung zum Hotelkaufmann
Golfanlage Schloss Lüdersburg GmbH & Co. KG
Ausbildung von Christopher Ende
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2008 - Okt. 2010
Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie
WIHOGA Dortmund
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Spanisch
Gut
Englisch
Gut
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