Claudia Rautenhaus

Angestellt, Qualitätssicherung Administration, Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsensorik
Spezifikationserstellung
Kundenanfragen
GRS Signum
LMIV
Kunststoff-VO
interner Auditor
Süßwaren
Lieferantenaudits
Lieferantenkontakt
Verpackungsmaterial
umfassende Rohstoffkenntnisse
Konformitätsarbeit (Primärverpackungen)
HACCP
Produktentwicklung
IFS/BRC
Freude an Teamarbeit
strukturierte Arbeitsweise
Halal
Koscher
Bio
Fairtrade
Lieferantenmanagement
Ökotrophologie

Werdegang

Berufserfahrung von Claudia Rautenhaus

  • Bis heute 10 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2013

    Qualitätssicherung Administration

    Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk

    Zulassung von Lieferanten, Rohstoffen, Verpackungsmitteln

  • 3 Monate, Sep. 2013 - Nov. 2013

    Schichtleitung // Qualitätskontrolleurin

    Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk, Betriebsstätte Winsen/Luhe

  • 9 Monate, Dez. 2012 - Aug. 2013

    Qualitätskontrolleurin

    Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk, Betriebsstätte Winsen/Luhe

    Wareneingangskontrollen, Prozesskontrolle, Analytik

  • 7 Monate, März 2010 - Sep. 2010

    Work and Travel

    Australien

    Organisation und Haushaltsführung auf einer Rinderfarm, Freiwilligenarbeit auf einer biologischen Farm

  • 4 Monate, Nov. 2009 - Feb. 2010

    Bachelorandin im Zentralen Qualitätsmanagement

    Bahlsen GmbH & Co. KG

    Bachelorarbeit zur Analytik von Backwaren, Thema: „Wassergehaltsbestimmung mit dem Halogen Moisture Analyser in Referenz zur Trockenschrankmethode“

  • 6 Monate, März 2009 - Aug. 2009

    Praktikantin im Zentralen Qualitätsmanagement

    Bahlsen GmbH & Co. KG

    Zentrales Qualitätsmanagement, Sensorik

  • 1 Jahr und 8 Monate, Juni 2007 - Jan. 2009

    Mitarbeiterin

    Crew Concept GmbH

    Gastronomie-Service, Verkauf von Merchandise-Artikeln, Gästebetreuung

Ausbildung von Claudia Rautenhaus

  • 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2010 - Nov. 2012

    Ökotrophologie

    Hochschule Anhalt

    Lebensmittelhygiene, Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement

  • 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2006 - Feb. 2010

    Ökotrophologie

    Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg

    Lebensmittel, Produktentwicklung, Marketing

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Kochen
Backen und alles rund um Lebensmittel
Reisen
Musik
Natur und frische Luft

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z