Cristina Martin
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Cristina Martin
- 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2009 - Nov. 2010
cocinera , responsable de cocina
---restaurante
horarios , proveedores , realizacion de menus y carta , escandallo , costes , inventarios etc..
- 1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2008 - Sep. 2009
responsable de cocina
restaurante tie break
horarios , proveedores , escandallos, inventarios , costes ,elaboracion de meñus y carta
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2007 - Nov. 2008
cocinera , jefa de partida
gran hotel verdi 4 estrellas
responsable de la partida de salsero
- 1 Jahr und 5 Monate, Mai 2006 - Sep. 2007
responsable de cocina
hotel SPA cap de creus 3 estrellas
realizacion de carta y concertados de hasta menus de hasta 60 pax . proveedores, horarios ,inventarios
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2004 - Apr. 2006
cocinera de menus para los trabajadores de fabrica
unidad hermetica
cocinera de menus
- 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 2000 - Jan. 2004
cocinera
restaurante santa gemma
cocinera y responsable de cuarto frio
- 8 Monate, Okt. 1998 - Mai 1999
ay de cocina
restaurante , rostisseria
ayudando al cocinero
Sprachen
Spanisch
-
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