Dr. Daniel Buchholz

Angestellt, Schulleiter Schule für Diätassistenten, Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Mainz, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungsberatung
Ernährungskommunikation
Diätetik
Public Health
Public Health Nutrition
Gesundheitswissenschaften
Vernetztes Denken
Interdisziplinäre Zusammenarbeit in den Gesundheit
Versorgungsforschung
Qualitative Sozialforschung
Professionsforschung
Berufspolitik
Bildungspolitik
Ethik in der Medizin
Coaching
Lehre

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Buchholz

  • Current 5 years and 10 months, since Sep 2020

    Studienkoordinator B.Sc. Hebammenwissenschaft

    Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz

  • Current 8 years and 5 months, since Feb 2018

    Schulleiter Schule für Diätassistenten

    Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz

  • 1 year, Mar 2017 - Feb 2018

    Lehrer Schule für Diätasisstenten

    Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz

  • 5 months, Oct 2016 - Feb 2017

    Vertretungsprofessur Diätetik, Ernährungskommunikation & Gesundheitswissenschaft

    Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

  • 4 years and 8 months, Feb 2012 - Sep 2016

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

    Lehre (Ethik, Berufsgeschichte, Gesundheitswissenschaften, Ernährungsberatung) im additiven, verkürzten Bachelor-Studiengang "Diätetik" für Diätassistentinnen und Diätassistenten Studiengangsorganisation und Studiengangsentwicklung Internationale Kooperation und Zusammenarbeit ; Durchführung einer Machbarkeitsstudie zur Einrichtung eines ernährungswissenschaftlichen Studienganges an der Hochschule Neubrandenburg (01/2012-12/2013)

  • 7 years and 8 months, May 2008 - Dec 2015

    Wissenschaftlicher Referent / Berater

    Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD)

    Vetretung des Verbandes auf nationaler Ebene (z.B. Bundesärztekammer) und international (z.B. EFAD, ICDA, DIETS) | Erarbeiten von Stellungnahmen und Publikationen zu aktuellen Themen | Wissenschaftliche Aufarbeitung und Beschreibung der Dienstleistung Diät- und Ernährungsberatung in Deutschland hinsichtlich der Leistungserbringer und Leistungsempfänger

  • 9 years, Jan 2004 - Dec 2012

    Diätassistent, Dozent, Journalist

    nebenberuflich selbstständig

    Journalistische Tätigkeiten | Diät- und Ernährungsberatung (insbes. bei HIV & AIDS) | Referent/Dozent | Klin. Forschung

  • 2 years and 4 months, Oct 2009 - Jan 2012

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Institut für Medizin- und Pflegepädagogik, Universitätsmedizin, Charité, Berlin

    Forschung und Lehre | Psychosoziale Aspekte der Mangelernährung onkologischer Patienten und deren Angehörigen | Collaborative Dietitian Germany im DeBATE-Project; ein Projekt von EUFIC (European Food Information Council), EFAD (European Federation of the Associations of Dietitians) und der Brunel University London

  • 9 months, Nov 2009 - Jul 2010

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Berlin School of Public Health (BSPH) Charité Universitätsmedizin Berlin

    Projektbetreuung des Drittmittelprojektes: Berufsfeldanaylse und Arbeitsfelder von Diätassistentinnen und Diätassistenten in Deutschland

  • 3 years and 8 months, Feb 2006 - Sep 2009

    Klinischer Monitor (CRA)

    IZKS Mainz

  • 10 months, Mar 2005 - Dec 2005

    Flugbegleiter

    Dt. Lufthansa AG Frankfurt Main

  • 2 years and 7 months, Oct 2001 - Apr 2004

    Centrumsleitung/ Diätassistent/ Dipl. Oecotrophologe

    Instiut für Adipositastherapie & Centrum für Ernährungstherapie, Köln

  • 7 years, Sep 1994 - Aug 2001

    Diätassistent | stellver. Diätküchenleiter

    Dr. Horst - Schmidt - Kliniken Wiesbaden | HSK

  • 3 months, Apr 1996 - Jun 1996

    Praktikant

    Irish Diabetic Association, Dublin

  • 1 year and 10 months, Dec 1992 - Sep 1994

    Diätassistent

    Johannes Gutenberg Universität - Universitätsmedizin Mainz

Ausbildung von Daniel Buchholz

  • 2 years and 2 months, May 2013 - Jun 2015

    Humanwissenschaften

    Universität Osnabrück

  • 2 years, Oct 2007 - Sep 2009

    Prävention und Gesundheitsförderung

    Berlin School of Public Health an der Charité Berlin

    Master in Public Health (MPH)

  • 6 months, Jan 2001 - Jun 2001

    Dietetics & Nutrition

    Robert Gordon University Aberdeen, Schottland

  • 4 years and 3 months, Sep 1998 - Nov 2002

    Ernährung

    Hochschule Fulda

  • 2 years, Oct 1990 - Sep 1992

    Staatlich anerkannte Schule für Diätassistenten, Uniklinik Mainz

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Dutch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z