Daniel Lenger

Angestellt, Teamleiter Personalrestaurant, Spital STS AG
Thun, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

10 Jahre Gastronomie Erfahrung
ein gepflegtes Auftreten
Spass an der Arbeit
einen kommunikativen Kollegen
Gästebetreuung
Food & Beverage
Restaurant
Restaurantleitung
Gehobene Gastronomie
Systemgastronomie
Hospitality Management
Mise en place
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Lenger

  • Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2021

    Teamleiter Personalrestaurant

    Spital STS AG

  • 5 Monate, Apr. 2021 - Aug. 2021

    Stv. Gastgeber/ Hotelier

    Hotel Restaurant Schönbühl

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2019 - Dez. 2020

    Restaurantleiter

    Restaurant Henris

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2017 - Apr. 2018

    Restaurant Manager

    Henris Restaurant und Catering

  • 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2017

    Chef de rang

    Henris Restaurant und Catering

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2014 - Aug. 2016

    Servicemitarbeiter

    Restaurant Punkt

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2013 - Sep. 2014

    Junior Chef de Service

    Kursaal Bern

  • 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013

    Servicemitarbeiter

    Kursaal Bern

  • 4 Monate, Feb. 2013 - Mai 2013

    Schichtleiter

    BurgerMe Bielefeld

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2011 - Dez. 2012

    chef de rang

    Glück & Seligkeit

  • 5 Monate, Juni 2011 - Okt. 2011

    maitre

    Restaurant Steinmeyer

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2010 - Mai 2011

    chef de rang

    Guy Restaurant am Gendarmenmarkt (15 Gault Millau Punkte)

  • 9 Monate, Aug. 2009 - Apr. 2010

    commis de rang

    Villa Leonhart (1 Michelin Stern)

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2009

    Auszubildender

    Waldrestaurant Steinmeyer

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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