Sonja Aigner

Vorbereitung, Durchführung/Leitung und Nachbereitung von 2- bis 5-tägigen Sichtungs-, Aus- und Weiterbildungsseminaren für (angehende) Jugendreiseleiter; 4 bis 10 Seminare pro Jahr seit 2009

Bedienung im Löwenbräu-Zelt auf dem Münchener Oktoberfest; jedes Jahr 16 Tage im Herbst seit 2005

Leitung der Hotelbar für ca. 50 Gäste von Frosch Sportreisen im Sportclub Thuiner in Saalbach Hinterglemm/Österreich (Saisonvertrag): Preiskalkulation & Erstellen der Getränkekarte Einkauf & Bestellung Warenkontrolle & -annahme Abrechnung mit dem ASELLO Kassensystem Zubereitung der Getränke Service am Tisch während des Abendessens Einhaltung der HACCP Richtlinien & des coronakonformen Hygiene- & Abstandskonzepts

Auf Grund mehrerer Jobausfälle wegen Corona: kurzfristige Beschäftigung in Edeka & Rewe Märkten (Regale der Lindt-Produkte ordnen & nachfüllen)

Einarbeitung neuer Mitarbeiter der Ausflugsabteilung, Mitarbeitergespräche, Entwicklung und Durchführung von Weiterbildungs-Workshops (z. B. Beschwerdemanagement), Coaching der Mitarbeiter bei Ausflugspräsentationen und bei der Durchführung von Biking Touren und Busausflügen, Inventur und Nachbestellung von Fahrradersatzteilen, Unterstützung des Tours- & Activities Managers beim Dispatch (Ausflugsbusabwicklung)

zahlreiche und vielseitige Erfahrungen in der Gastronomie: Catering & Standbetreuung CeBit Hannover & Messe München, Catering & Service "Party Tram" (www.spurwechsel-muenchen.de), Christkindlmarkt & Auer Dult München, Barista & Service Perth/Australien, Kino "Maxx München"

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Tauchgängen mit zertifizierten Tauchern: Beratung der Gäste bei der Wahl der Verleihausrüstung und den Tauchgängen, Briefing der Taucher an Bord des Bootes, Durchführung der Tauchgänge unter Einhaltung der PADI Standards und Sicherheitsvorkehrungen, Debriefing, Reinigung und Verräumen von Ausrüstung, Unterstützung der Rezeption bei Check In und Gästebetreuung, Assistieren bei Tauchkursen und Schnuppertauchgängen

Beratung und Verkauf von Landausflügen Erstellung und Durchführung von Ausflugspräsentationen Busabwicklung und Dispatch Begleitung der Busausflüge: Qualitätskontrolle, Unterstützung des örtlichen Reiseleiter, Übersetzung der Informationen des Reiseleiters Englische - Deutsch eigenverantwortliche Durchführung der Fahrradtouren unter Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards Reparatur und Wartung von Fahrrädern Beschwerdemanagement (zwei befristete Verträge, jeweils 5 bis 6 Monate an Bord)

Als Minijob parallel zu meiner Vollzeitstelle als Product Manager

Betreuung, Weiterentwicklung und Produktion von Zielgebieten in Deutschland, Österreich, Schweden, Kroatien, Italien und Spanien, Personalausbildung, -planung und -betreuung der leitenden Teams vor Ort (insg. ca. 20 Mitarbeiter), Einkauf von Leistungen und Unterkünften, Einhaltung von Budgets, Katalogproduktion, Vorbereitung und Durchführung von Seminaren, Dienstreisen in die betreuten Zielgebiete, Produktschulungen für den Verkauf

Personalbetreuung und -verwaltung, Einsatzplanung der Reiseleiter, Konzeption und Durchführung von Aus- und Fortbildungsseminaren, Rekrutierung neuer Außendienstmitarbeiter, Planung und Durchführung geeigneter Akquisemaßnahmen, Betreuung der Außendienstmitarbeiter vor und nach Teilnehme an den Grundlagenseminaren, Erstellung von Arbeitsverträgen

Durchlaufen der Abteilungen Product Management, Personalreferat und ruf Akademie; Unterstützung der Abteilungen und Mitarbeit mit jeweils eigenen Projekten und Verantwortungsbereichen

Gesamtleitung und -verantwortung von Destinationen in Spanien, Österreich und Schweden (bis ca. 300 Gäste) Budgeteinhaltung & Finanzabrechnung Personalführung (bis ca. 25 Mitarbeiter), Abhalten von täglichen Teamsitzungen & Programmplanung Beschwerdemanagement & Elterngespräche Einkauf und Planung von Leistungen wie z. B. Ausflügen (Saisonverträge, jeweils Mai/Juni bis September)

Hauptansprechpartner der Gäste in den Destinationen (Spanien, Italien, Schweden, Kroatien, Frankreich, Österreich, USA) im Alter von 14-18 Jahren Durchführung von Programmpunkten wie Workshops, Sportturniere, Mottoabende Betreuen von Ausflügen im Winter zusätzlich Guiding auf der Piste (jeweils in der Sommersaison von Mai bis September und in der Wintersaison Dezember bis Januar)

Frühstücksservice (Aufbauen und Nachfüllen des Buffets, Tische abräumen, Spülen etc.) Service beim Abendessen (Mise en place, Tellerservice, Hilfe beim Anrichten, Spülen etc.) zusätzlich freiwillige Durchführung von Skiguidings mit Gästegruppen (Saisonvertrag)

Kellnerin im Á-la-carte-Restaurant des Hotels Auwirt in Saalbach Hinterglemm (Österreich) (Saisonvertrag)