Daniel Texter
Angestellt, Assistant Executive Pastry Chef, Mandarin Oriental Hotel Bangkok
Bangkok, Thailand
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Texter
- Bis heute 8 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016
Assistant Executive Pastry Chef
Mandarin Oriental Hotel Bangkok
- 3 Jahre und 9 Monate, Apr. 2013 - Dez. 2016
Head Pastry Chef
Adriano Zumbo Patisserie, Melbourne
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2012
Pastry Chef
Restaurant Les Amis
- 10 Monate, Okt. 2009 - Juli 2010
Pastry Chef
Restaurant NOMA
- 1 Jahr, Okt. 2008 - Sep. 2009
Chef de Partie, Pastry
Restaurant NOMA, Denmark
- 6 Monate, Apr. 2008 - Sep. 2008
Baker
Chimmy`s Bakery and Pastry
prepared, moulded and baked artisan style bread
- 7 Monate, Sep. 2007 - März 2008
Chef de Parti, Pastry
Restaurant Vue de Monde, Melbourne
- 9 Monate, Nov. 2006 - Juli 2007
Commis Pastry
Restaurant Vendome im Grandhotel Schloß Bensberg
- 2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2004 - Sep. 2006
Pastry Chef
Restaurant Aqua im Ritz-Carlton Wolfsburg
- 1999 - 2002
Ausbildung Koch
Golfhotel Maximilian, Bad Griesbach
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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